¿Qué es una cazuela de desayuno Crock-Pot®?
Cualquier persona con un Crock-Pot® aprecia su versatilidad. El cocinero ocupado simplemente lo llena con un poco esto y aquello, y unas horas después, la cocina huele a alguien que ha estado esclavizando sobre una estufa caliente todo el día. Algunas personas no se dan cuenta de que estos pequeños magos de la cocina están dispuestos a trabajar toda la noche, mientras que los frolics familiares en el país de los sueños. Los ingredientes comunes que hornean toda la noche incluyen huevos, papas congeladas y queso. ¡Al despertar, se sirve una cazuela de desayuno Crock-Pot® perfecta!
Hay docenas de formas en que el cocinero inteligente puede crear una cazuela de desayuno Crock-Pot® que atraerá a los deseos de los comensales. Los comedores de carne pueden encontrar salchichas, tocino o jamón en el interior. Los vegetarianos pueden sustituir a Tempeh o Tofu.
Una cacerola simple es fácil de diseñar a partir de una docena de huevos, una bolsa de doras congeladas y un par de puñados de queso rallado. Después de capas de muras y queso varias veces, el paso final es verter los huevos, que se han mezcladoed con un toque de leche, sobre las capas. Esta receta útil se puede intensificar agregando capas salteadas de cebollas, pimientos dulces y tomate. Las hierbas frescas o secas en el huevo y la leche hacen que esta cacerola sea aún más memorable.
Cuando la empresa viene o solo porque los cocineros encuentran que agregar tocino hace una cazuela de desayuno Crock-Pot® que no dure mucho. Chisporroteando el tocino en la sartén primero que drena y se derrumba mantiene la cacerola extra grasa. En lugar de tocino, la salchicha desmenuzada o en rodajas es otra forma de hacerlo. Los carnívoros serios pueden exigir tocino y salchicha, y los verdaderos autocomplacientes también podrían agregar algo de jamón.
Érase una vez, un cocinero ahorrativo descubrió que el pan rancio podría deslizarse en guisos sin ser detectados. De hecho, el pan agrega volumen y textura, lo que hace que la combinación de gustos sea aún mejor. Un rompecabezas Crock-Pot® realmente buenoLa cazuela de San Papelera podría incluir tanto como una barra de pan además de queso, una docena de huevos y leche. Si bien el pan rancio es tradicional, algunos cocineros prefieren tostar el pan primero para un sabor más profundo y una textura ligeramente diferente.
Las variaciones sobre el tema de la cazuela de desayuno Crock-Pot® abundan. Cambiar las hierbas secas o frescas para el curry en polvo o la pasta hace una cacerola con una sensibilidad decididamente exótica. Las papas cortadas o en rodajas en lugar de los marrones de hash también funcionan, e intercambiar algunos de los huevos por claras de huevo también produce una cazuela sabrosa. Los champiñones salteados, el pimiento rojo asado al fuego o el pesto ponen diferentes giros en la receta básica.