¿Qué es una ensalada de jamón?
La ensalada de jamón es un plato de carne que se puede preparar de diferentes maneras y puede incluir numerosos ingredientes opcionales. Esencialmente, sin embargo, el plato consiste en jamón cocido que está finamente picado o molido y luego se mezcla con mayonesa y una serie de otros aditivos. Esto produce un plato que es similar a la ensalada de pollo o la ensalada de atún, y de manera similar se puede usar para superar las galletas o colocarse en pan o un rollo para crear un sándwich. La ensalada de jamón también se puede utilizar para referirse a una serie de platos similares o relacionados, como un plato similar hecho con bolonia o una ensalada con trozos de jamón.
En la mayoría de los usos, "ensalada de jamón" no se refiere a una ensalada en el sentido de greens mixtos y otros verduras, sino en el mismo uso que "ensalada de tún" o "ensalada macaroni". Al igual que estos platos, la ensalada de jamón generalmente se prepara con dos ingredientes básicos, que son jamón y mayonesa completamente cocidos. A menudo se usa como una forma de usar jamón sobrante, y muchas familias ven comoLa ensalada como plato tradicional que se disfruta después de vacaciones u otras celebraciones en las que se sirve el jamón comúnmente.
La ensalada de jamón comienza con jamón completamente cocido que luego se corta en cubitos o molidos antes de agregar a la mayonesa y mezclarse con otros ingredientes. Diferentes personas pueden preferir diferentes texturas para el jamón, por lo que algunas personas pueden cortarlo en cubos pequeños, mientras que otras pueden preferir que el jamón tenga una textura suave casi similar a la pasta. Varios ingredientes que se pueden agregar a la ensalada de jamón incluyen huevos duros, condimentos, cebollas en cubitos, pimientos rojos o verdes en cubitos, mostaza y especias como sal, pimienta, pimentón y cebolla y ajo en polvo. Esta mezcla se puede comer simplemente con un tenedor, pero generalmente se extiende sobre galletas o se come como un sándwich sobre pan.
Si bien este es el tipo más común de ensalada de jamón, el término también puede referirse a platos similares. Carne de bolonia molida o cortada en cubitos, paraEjemplo, puede mezclarse con mayonesa y otros ingredientes para hacer un plato similar. Esto a menudo se conoce como "ensalada de jamón" simplemente porque el término "ensalada de bolonia" puede parecer un poco extraña o poco atractiva. Una ensalada real, hecha con verduras de hoja verde como lechuga, también se puede hacer con piezas de jamón en cubitos, aunque esto generalmente se conoce como una ensalada con jamón.