¿Qué es un árbol de flor de cerezo japonés?
El árbol de la flor de cerezo japonés es uno de los símbolos más reconocidos de Japón. Existen numerosas variedades de cerezos, y sus flores van desde blancas hasta rosas profundas, dependiendo de la variedad. El árbol de la flor de cerezo japonés aparece significativamente en la cultura japonesa, incluso en festivales, comidas y arte japonés. La mayoría de los cerezos son ornamentales en lugar de comestibles de frutas, y el hermoso espectáculo de sus flores en la primavera atrae a muchos visitantes cada año.
Existen numerosas variedades de árbol de flor de cerezo japonés, cada uno con su propio área de crecimiento preferida, patrones de crecimiento, hojas, flores y frutas. El árbol de la flor de cerezo japonés pertenece al género Prunus , al que también pertenecen muchos otros árboles de frutas de piedra, como ciruelas y duraznos. De naturaleza caducifolio, pierden sus hojas anualmente, durante el invierno, y su profusión de flores anuncia la llegada de la primavera.
La belleza del árbol haLlevó a crecer en muchas otras partes del mundo, incluso aquellos con climas más frescos y templados. No les va bien en áreas cálidas o húmedas y necesitan un suelo profundo y bien drenado para sobrevivir. Las diferentes variedades requieren condiciones ligeramente diferentes para prosperar, y la variedad elegida para la siembra en un área debe basarse en estos factores.
Las cerezas comestibles se encuentran en un pequeño número de variedades del árbol de flor de cerezo japonés, principalmente la cereza salvaje, o Prunus avium . Las hojas y flores de cerezas ornamentales también se pueden comer, principalmente en escabeche o salado, y se usan para la decoración. Sin embargo, se debe tener cuidado para comer grandes cantidades de las hojas, ya que contienen un constituyente anticoagulante.
Los árboles de la flor de cerezo han existido en Japón durante miles de años, el más popular es Somei Yoshino , o Prunus x yedoensis . También se llama Yoshino CherRy, llamado así por la ciudad Yoshino, donde creció por primera vez. Es un árbol relativamente pequeño y tiene flores extremadamente bonitas, desde blanco hasta rosa claro, con una fragancia delicada. Las flores están dispuestas en grupos de cinco o seis y salen antes de que las hojas crezcan en primavera.
La cultura japonesa abarca el simbolismo, y el árbol de flor de cerezo japonés y sus flores aparecen en muchos sectores. Debido a la naturaleza fugaz de las flores, a menudo se usan como símbolo de mortalidad. La belleza de las flores y la floración de la primavera también simboliza el amor y la buena fortuna. La flor de cerezo se puede encontrar en algunas monedas, en arte y poesía japonesa, en telas tradicionales utilizadas para compensar kimonos y en películas japonesas. Los festivales anuales de Cherry Blossom se llevan a cabo cada año, celebrando la llegada de la primavera.