¿Qué es un armario de gelatina?
Un armario de gelatina es una unidad de estantería cerrada que tradicionalmente se usa para almacenar mermeladas y jaleas. También conocido como armario de mermelada o gabinete de gelatina, estas unidades independientes se utilizaron habitualmente para proteger los alimentos en el interior de ratones y otras plagas. Aunque hoy en día se usan más para fines decorativos que para la preservación de los alimentos, este tipo de armarios siguen siendo una adición común a muchas cocinas.
construido de madera sólida como nogal o cereza, un armario de gelatina luce una puerta o un juego de puertas, en la parte delantera de la unidad. Estas puertas están unidas con soportes de hierro. Las puertas en sí pueden ser totalmente sólidas, pero en muchos casos, las puertas contienen una ventana de malla. Los modelos típicos contienen dos o tres estantes en el interior, y ciertas marcas incluyen un cajón en la parte superior.
Los armarios de gelatina tienen sus raíces históricas en la América del siglo XIX. Los pioneros encontraron abundantes frutos donde quiera que fueran y buscaron una forma de poder y preservar estos hallazgos para el largo invierno.nths. En la década de 1830, la gelatina era común en los hogares estadounidenses del medio oeste. La fruta se guisó en mermelada en grandes cantidades, y se necesitaban instalaciones de almacenamiento apropiadas. Esto condujo a la creación de los primeros armarios de gelatina.
El atractivo visual de la unidad resultó en que el armario de gelatina nunca pasara de moda. Cuando se inventaron métodos de almacenamiento más sofisticados y equipos de refrigeración, el armario de gelatina se usó para decoración y almacenamiento. Un armario antiguo y un armario de gelatina Amish, elaborado por artesanos amish especializados en muebles de madera, son dos tipos de armarios de mermelada que se encuentran en muchos hogares estadounidenses.
El uso de un armario de gelatina durante el siglo XIX implicó colocar los frascos de mermelada y gelatina dentro para garantizar el almacenamiento adecuado. A medida que pasó el tiempo y los armarios se volvieron más decorativos en el propósito, las personas usaron gabinetes de gelatina para almacenar cualquier cantidad de casa de casa diferente.Artículos LD. Dado que la mayoría de los armarios de gelatina se encuentran en cocinas o comedores, se utilizan comúnmente para almacenar alimentos, cubiertos, platos o porcelana fina.
Construir un armario de gelatina implica encontrar una madera dura resistente que sea atractiva y práctica. Muchos armarios están pintados para que coincidan con la decoración de la habitación en la que se colocan. Un armario de gelatina puede o no tener ventanas o cajones de malla, dependiendo de las preferencias personales del constructor. Los gabinetes de gelatina también se pueden comprar en una variedad de minoristas, desde grandes tiendas de cajas hasta artesanos de carpintería independientes.