¿Qué es una morera?
Una morera es una planta en el género Morus, que incluye una amplia variedad de árboles y arbustos que se cultivan en todo el hemisferio norte. Además de ser ornamental, la morera tiene una serie de valiosos usos comerciales que la han convertido en una planta con popularidad duradera. Muchas tiendas de suministro de jardinería y viveros llevan plantas de morera, o pueden ordenarlas especiales para las personas que desean cultivarlas.
Las moras son bastante diversas, lo que dificulta proporcionar una descripción genérica, pero como regla general, crecen muy rápidamente como plantas jóvenes, con la tasa de desaceleración del crecimiento a medida que la edad de los árboles. La morera produce una savia lechosa distintiva, flores en gatos largos y posteriores y fruta comestible agregada que se parece a moras. Las hojas de la morera son típicamente simples y a menudo lobuladas, y los árboles son caducifolios, perdiendo sus hojas en el invierno.
Hay tres cultivares de morera principales cultivados en todo el mundo, aunquees posible encontrar muchas otras especies también. Las moras negras producen bayas que son de color púrpura oscuro a negro, mientras que las moras rojas producen bayas rojas, y las moras blancas tienen fruta blanca. En todos los casos, la fruta es intensamente amarga antes de que esté madura.
Como ornamentales, los árboles de morera pueden ser bastante encantadores. Raramente superan los 40 pies (12 metros), y se pueden podar y recortar para crear una forma específica deseada. Muchas personas disfrutan de los morbombanes en crecimiento porque pueden usar la fruta comestible, y el follaje puede ser bastante atractivo. El único inconveniente de las moras ornamentales es la fruta, que puede ponerse desordenada si no se usa.
Comercialmente, la morera es extremadamente valiosa como fuente de alimento para el gusano de seda, una criatura que produce famosos hilos de proteínas que pueden usarse para producir fibras. En la producción de papel, especialmente en Asia, los árboles de morera pueden also ser bastante útil. Mulberry Fruit también se usa comercialmente en mermeladas, conservas y vinos de frutas, entre otras cosas. Algunos cultivares tienen frutos más interesantes que otros; La mejor fruta de morera es dulce y ligeramente picante debido a un contenido de ácido suave.
La resistencia de las moras varía, dependiendo de la variedad. Algunos pueden soportar temperaturas extremadamente frías e inviernos duros, mientras que otros prefieren no ser sometidos a temperaturas por debajo de la congelación. Si desea cultivar mulberries, debe preguntarle al personal de una guardería local sobre las variedades que funcionarán mejor en su área, para asegurarse de obtener un árbol resistente y fuerte.