¿Qué es un pez gallo?
El pez gallo es un pez de la familia Nematistiidae con el nombre científico nematislus pectoralis . Su hábitat es amplio, y este pez se puede encontrar en el Atlántico a lo largo de México, Panamá y Costa Rica, y en el Pacífico de California a Perú. Es un pescado muy popular para pescadores deportivos, pero su mal sabor limita su atractivo comercial. Aquellos que han comido el pescado describen su carne como "de cuero" y casi no comestible. La mayoría de los que persiguen los peces consideran que es un pez de captura y liberación por esta misma razón.
La característica más notable del pez gallo es su gran aleta dorsal que está compuesta por siete espinas grandes que se asemejan a un peine de gallo. Una aleta dorsal más pequeña se extiende desde el centro del cuerpo hasta su cola. La gran aleta dorsal del pez no siempre se erige, y generalmente solo alcanza su longitud máxima cuando está amenazada o persiguiendo a la presa. Por lo general, es de apariencia de color gris azulado con cuatro barras negras CurVing por su cuerpo.
El pez gallo puede ser muy grande, lo que aumenta su popularidad como pez de juego. Las capturas en el rango de 20 a 40 libras (9 a 18 kg) son más comunes, pero los pescadores que pesan pescando 80 o incluso 100 libras (36 a 45 kg) o más han sido reportados por pescadores. En su tamaño máximo, el pescado pesará hasta 110 libras (50 kg) y crecerá hasta 5 pies (1.5 metros) de longitud. Los pescadores que han atrapado el pez informan que es extremadamente fuerte y lucha en sus intentos de eludir la captura.
El pez es encontrado con mayor frecuencia por los pescadores que están cerca de las playas, ya que el pez en sí prefiere las costas arenosas y tiende a habitar las aguas superficiales de cero a 65 pies (20 metros) de profundidad. Sin embargo, tienden a encontrar capturas más grandes en aguas más profundas. Los afloramientos de roca volcánica también son deportes favoritos para los pescadores que persiguen el pez. Se puede pescar durante todo el año en la mayoría de las áreas donde es común. EsLa presa más común es los peces más pequeños, como el salmonete, por lo que muchos pescadores dicen que pescar con cebo vivo es la mejor manera de atraer a los peces gallo para la captura.
Los estudios científicos sobre el pez gallo han encontrado que puede viajar grandes distancias durante su vida. Se informó que un espécimen etiquetado había viajado más de 800 millas (1,287.4 km). A veces se los ve en las escuelas, con sus peines de gallo sacando del agua, pero a menudo se ven deambulando solo.