Wat is een haanvis?
De haanvis is een vis van de familie Nematistiidae met de wetenschappelijke naam nematislus pectoralis . De habitat is breed en deze vis is te vinden in de Atlantische Oceaan langs Mexico, Panama en Costa Rica, en in de Stille Oceaan van Californië tot Peru. Het is een zeer populaire game -vis voor sportvissers, maar de slechte smaak beperkt zijn commerciële aantrekkingskracht. Degenen die de vis hebben gegeten, beschrijven het vlees als 'leerachtig' en bijna oneetbaar. De meesten die de vissen achtervolgen beschouwen het als een vangst en bevrijd vissen om deze reden.
Het meest opvallende kenmerk van de haanvis is de grote dorsale vin die bestaat uit zeven grote stekels die lijken op een haankam. Een kleinere dorsale vin strekt zich uit van het midden van het lichaam tot zijn staart. De grote dorsale vin van de vis staat niet altijd rechtop, en het bereikt meestal alleen de maximale lengte wanneer deze wordt bedreigd of na prooi wordt achtervolgd. Het is meestal blauwachtig grijs in uiterlijk met vier zwarte staven curszijn lichaam af.
Roosterfish kan erg groot worden, wat bijdraagt aan hun populariteit als gamingvis. De vangsten in het bereik van 20 tot 40 pond (9 tot 18 kg) komen het meest voor, maar vissen met een gewicht van 80 of zelfs 100 pond (36 tot 45 kg) of meer zijn ook gemeld door vissers. Bij de maximale grootte zal de vis tot 110 pond (50 kg) gewicht en tot 5 voet (1,5 meter) lang worden. Vissers die het vissen hebben betrapt, meldt dat het extreem sterk is en een behoorlijk gevecht opdrijft in zijn pogingen om vangst.
De vis wordt meestal gevonden door vissers die in de buurt van stranden zijn, omdat de vis zelf de voorkeur geeft aan zandige kusten en de neiging heeft om oppervlaktewateren te bewonen van nul tot 65 voet (20 meter) diep. Grotere vangsten worden echter meestal in diepere wateren gevonden. Vulkanische rotsontsluitingen zijn ook de voorkeur aan sporten voor vissers die de vis nastreven. Het kan het hele jaar door worden gevist in de meeste gebieden waar het gebruikelijk is. ZijnDe meest voorkomende prooi is kleinere vissen zoals de mul, dus veel vissers zeggen dat vissen met levend aas de beste manier is om haanvis uit te lokken om te vangen.
Wetenschappelijke studies over de haanvis hebben aangetoond dat het tijdens zijn leven grote afstanden kan afleggen. Een getagd exemplaar was naar verluidt meer dan 800 mijl (1.287,4 km) gereisd. Ze worden soms gezien op scholen, met hun haankammen die uit het water porren, maar worden net zo vaak alleen gezien zwervend.