¿Qué es una dieta elemental?
Hay muchos tipos de dolencias que afectan el tracto gastrointestinal, como la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa y otras enfermedades digestivas. Las personas con este tipo de enfermedades a menudo tienen problemas nutricionales porque tienen apetitos reducidos, diarrea e ingesta insuficiente de calorías. Los pacientes generalmente requieren más nutrientes y vitaminas que aquellos sin la enfermedad, por lo que se creó la dieta elemental. La dieta elemental es una dieta líquida compuesta de aminoácidos, azúcares, grasas, vitaminas y minerales. Estos nutrientes se pueden ingerir en forma líquida o en formas extremas, como a través de un tubo de alimentación gástrico o por vía intravenosa.
Los humanos necesitan vitaminas, proteínas, grasas y calorías para crecer, sanar y funcionar adecuadamente. El consumo normal de alimentos requiere que se procesen los alimentos en el estómago y los intestinos, y los nutrientes y vitaminas se absorben a través de la pared del intestino delgado. Los desechos se eliminan en forma de movimiento intestinal. Gente que tieneLos problemas en el tracto gastrointestinal tienen problemas con el proceso y las acrobacias de crecimiento del riesgo, el desarrollo sexual retrasado y las deficiencias nutricionales. La dieta elemental sirve como una forma de ayudar a las personas que no pueden comer alimentos sólidos a obtener estos nutrientes diarios esenciales.
La dieta elemental funciona para personas con problemas digestivos porque viene en una forma digerida. Esto significa que la persona puede ingerir todos los nutrientes y vitaminas esenciales sin poner más estrés en su sistema digestivo. La composición nutricional de una dieta elemental típica se compone de grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y aminoácidos. Es una dieta médica y, a menudo, requiere la supervisión de un profesional de la salud, porque muchas personas pierden grandes cantidades de peso y necesitan ajustar su consumo de calorías.
Hay muchas ventajas de una dieta elemental. Un beneficio importante es que le da a la persona "s tracto gastrointestinal una oportunidad para sanar permitiéndole descansar. Esta dieta también proporciona la mayoría de los nutrientes esenciales, por lo que la persona puede funcionar en la vida diaria sin fatiga. La duración de esta dieta es típicamente a corto plazo, y no requiere grandes cambios en la vida. Por lo general, no hay pautas de ejercicio dadas a las personas en esta dieta.
La dieta elemental tiene algunas desventajas. El maquillaje de dieta no incluye una fuente de proteínas, porque muchas personas tienen reacciones alérgicas. Requiere supervisión médica, y los IV y los tubos de alimentación pueden causar complicaciones. Algunas personas experimentan pérdida de peso drástica o deterioro muscular. Muchas personas que disfrutan de la comida y los aspectos sociales del comedor expresan el descontento con este tipo de dieta también.