¿Qué es la manzanilla?

Una hierba es una planta cuyas hojas, semillas o flores se usan para saborear alimentos o en medicina. Otros usos de las hierbas incluyen cosméticos, tintes y perfumes. El nombre deriva del latín herba , que significa "cultivos verdes". La manzanilla o la camomilla se refieren a dos genios diferentes de planta en la familia Asteraceae: Anthemis nobilis , conocido como manzanilla romana; y matricaria recutita , conocida como manzanilla alemana. Se encuentra en las zonas templadas de Europa, Asia, América del Norte y Australia.

Historia. Los antiguos egipcios eran conscientes de los beneficios de la manzanilla, y se usó medicinalmente en la época de los emperadores romanos. Quizás el uso "histórico" más famoso de la manzanilla es como un té para calmar a Peter Rabbit después de que come demasiado en el jardín del Sr. McGregor.

Descripción. Las plantas de manzanilla romanas y alemanas son bastante cortas, la primera alcanza una altura de 8-12 pulgadas (20-30 cm) y la segunda, 6-24 pulgadas (15-60centímetro.). Las flores de ambos están compuestas por pétalos blancos dispuestos alrededor de un disco amarillo.

jardinería. La manzanilla romana es una perenne, mientras que la manzanilla alemana es anual. El primero prefiere el clima frío, mientras que el segundo crece bien en casi cualquier lugar. La manzanilla se planta como una hierba entre otras hierbas y como una planta de césped, para la cual requiere una buena cantidad de mantenimiento. La manzanilla se valora por el aroma dulce que se libera cuando se pisó.

alimentos y otros usos. manzanilla se usa para hacer tisane, enjuagues de cabello para cabello rubio y popurrí. Las personas que son sensibles a la ambrosía también pueden tener sensibilidades a la manzanilla.

Preservación. Las flores se pueden recoger individualmente o secarse en la planta, pero se sabe que las flores se desmoronan durante el proceso de secado, por lo que es posible que desee colocar plantas de cabeza en bolsas de papel con SMALos agujeros llanados en el costado para la circulación del aire. Ate los extremos de la bolsa y cuélguelos así. Con este método, los pétalos serán fáciles de recolectar. Tanto los tallos como los pétalos se pueden cortar y almacenar juntos en un lugar fresco y seco, en un recipiente hermético.

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