¿Qué es la fruta de los ojos de dragón?
Los ojos de dragón, también llamados longans, son frutas tropicales que son nativas de China. El nombre Longan, que significa ojos de dragón en chino, es apropiado porque la apariencia de la fruta se asemeja al de un ojo grande cuando se corta por la mitad. La fruta de Longan crece en árboles que se adaptan más a los climas cálidos, pero pueden soportar algunas temperaturas más frías. Esta fruta se usa en la medicina asiática tradicional y las personas la comen de varias maneras, incluidos los frescos, enlatados y secos. También se usan con frecuencia en comidas y postres.
La apariencia única de Dragon Eyes Fruit es responsable de su nombre. Son pequeños, redondos y cubiertos de piel marrón. La piel cubre una fruta blanca y ligeramente transparente que tiene características similares a las de una uva pelada. Los ojos del dragón fruta se parece al ojo de un dragón debido a la gran semilla negra en el medio de su carne. Cuando se corta por la mitad, parece un ojo grande, con la semilla negra como la pupila y el FR blancoUit como el blanco de un ojo.
Los ojos del dragón fruta crecen en grupos en árboles altos que florecen con mayor éxito en climas cálidos, pero también pueden sobrevivir temperaturas más frías siempre que las heladas no sean pesadas. Puede ser beneficioso que el árbol tenga inviernos fríos, ya que el resto este clima proporciona le permite producir más fruta en la primavera. Estos árboles, sin embargo, no producen fruta cada año. Aunque son nativos de China, se cultivan en todo el mundo en lugares como Hawai y varios países de Asia.
Las personas a menudo usan esta fruta fresca, seca o como ingrediente en comidas y postres. En China, también se utilizan en la medicina tradicional china. De hecho, la fruta de los ojos del dragón se usa con mayor frecuencia en la medicina tradicional en China que para comer. Las personas en otras partes de Asia también lo usan como medicina.
Cuando se usa en medicina, la fruta de los ojos del dragón tiene muchos usos, yoNcluding el alivio del dolor en el área del estómago y algunos tipos de hinchazón. La parte blanca de la fruta se puede usar para tratar algunos tipos de envenenamiento, mientras que la carne puede ser útil para las personas que luchan con el insomnio. En partes de Asia, muchos creen que la semilla de esta fruta puede eliminar el veneno de serpiente del cuerpo.
Nutricionalmente, estas frutas también son ricas en antioxidantes, que brindan protección contra enfermedades, ayudan al hierro de la tienda del cuerpo y promueven la curación de heridas. Los principales antioxidantes en esta fruta son la vitamina C y los polifenoles. Los antioxidantes ayudan a aumentar el sistema inmunitario, mantener las células sanas y prevenir el cáncer. Además de contener antioxidantes, este fruto también es bajo en calorías, grasas, sodio y colesterol.