Hva er drage øyne frukt?
Dragon Eyes Fruits, også kalt Longans, er tropiske frukter som er hjemmehørende i Kina. Navnet Longan, som betyr drageøyne på kinesisk, er passende fordi fruktens utseende ligner det med et stort øye når den er kuttet i to. Longan frukt vokser på trær som er best egnet til varme klima, men de tåler noen kaldere temperaturer. Denne frukten brukes i tradisjonell asiatisk medisin, og folk spiser den på en rekke måter, inkludert fersk, hermetisert og tørket. De brukes også ofte i måltider og desserter.
Det unike utseendet til Dragon Eyes -frukt er ansvarlig for navnet. De er små, runde og dekket med brun hud. Huden dekker en hvit, litt gjennomsiktig frukt som har egenskaper som ligner på en skrellet drue. Dragon Eyes Fruit ser ut som øyet til en drage på grunn av det store svarte frøet midt i kjøttet. Når det er skivet i to, ser det ut som et stort øye, med det svarte frøet som eleven og den hvite frUIT som det hvite av et øye.
Dragon Eyes Fruit vokser i klynger på høye trær som blomstrer mest vellykket i varme klima, men de kan også overleve kaldere temperaturer så lenge frost ikke er tunge. Det kan være gunstig for treet å ha kalde vintre, ettersom resten dette været gir, gjør at det kan produsere mer frukt om våren. Disse trærne produserer imidlertid ikke frukt hvert år. Selv om de er hjemmehørende i Kina, er de dyrket over hele verden på steder som Hawaii og forskjellige land i Asia.
Folk bruker ofte denne frukten frisk, tørket eller som ingrediens i måltider og desserter. I Kina brukes de også i tradisjonell kinesisk medisin. Faktisk brukes drage øyne frukt oftere i tradisjonell medisin i Kina enn for å spise. Personer i andre deler av Asia bruker det også som medisin.
Når den brukes i medisin, har drage øyne frukten mange bruksområder, jegncluding lindring av smerter i mageområdet og noen typer hevelse. Den hvite delen av frukten kan brukes til å behandle noen typer forgiftning, mens kjøttet kan være nyttig for mennesker som sliter med søvnløshet. I deler av Asia tror mange at frøet til denne frukten kan fjerne slangegift fra kroppen.
Ernæringsmessig er disse fruktene også høyt med antioksidanter, som gir beskyttelse mot sykdom, hjelper kroppsbutikken jern og fremmer helbredelse av sår. De viktigste antioksidantene i denne frukten er C -vitamin og polyfenoler. Antioksidanter er med på å øke immunforsvaret, holde celler sunne og forhindre kreft. I tillegg til å inneholde antioksidanter, er denne frukten også lite kalorier, fett, natrium og kolesterol.