¿Cuál es la mejor dieta para la cirrosis?
La mejor dieta para la cirrosis, una enfermedad que afecta el hígado, es simplemente una dieta bien equilibrada. Por lo general, también está libre de alimentos grasos y alcohol. Además, una dieta para la cirrosis debe incluir proteína magra. Si la enfermedad es grave, la proteína a base de plantas en lugar de la proteína a base de carne generalmente se recomienda. También se debe incluir una multivitamina y suplementos diarios en la dieta, y algunas personas también usan hierbas comunes en su dieta, con la esperanza de tratar la afección.
En general, una dieta bien equilibrada para la cirrosis incluye una variedad de frutas, verduras, proteínas magras y trigo integral. Algunos nutricionistas y profesionales de la medicina alternativa consideran que la papaya es una de las mejores frutas para las personas que sufren de cirrosis. Además, aunque todas las verduras se consideran saludables, muchos practicantes y nutricionis recomiendan ciertas verduras, como remolacha, berenjenas, calabazas, tomates, rábanos y zanahorias.ts.
En la mayoría de los casos, una dieta para la cirrosis debe incluir fuentes de proteína magra, como pescado o pollo. Hay ciertas condiciones relacionadas con la cirrosis en las que las fuentes de proteínas deben ser de plantas, como tofu, nueces, lentejas o frijoles. Por ejemplo, si la persona se ve afectada por la encefalopatía, una enfermedad que puede hacer que una persona eventualmente caiga en coma, la persona debe evitar las proteínas a base de carne por completo. Además, si la cirrosis está empeorando o no estable, entonces también deben evitarse las proteínas a base de carne.
Algunas formas de cirrosis son causadas por beber una gran cantidad de alcohol durante un período prolongado de tiempo. En este caso, se debe evitar el alcohol. El consumo de alcohol puede dañar aún más el hígado ya frágil.
Otros alimentos que deben evitarse en una dieta para la cirrosis incluyen mariscos crudos y sodio. Mariscos, si se comen crudo, puedeTransmita bacterias que pueden aumentar la cantidad de daño al hígado. El sodio es particularmente un problema para las personas que tienen líquidos acumulados en sus piernas o área abdominal. Si la retención de líquidos comienza a ocurrir, muchas dietas para la cirrosis limitarán la sal.
Aunque no es necesariamente parte de la dieta para la cirrosis, hay brebajes que se realizan de ciertos alimentos que pueden ayudar a tratar la enfermedad. Por ejemplo, se cree que una mezcla de jugo de zanahoria y jugo de espinacas ayuda a tratar la afección. También se cree que el jugo que se extrae de las semillas de papaya y mezclado con jugo de lima ayuda a las personas que también sufren cirrosis. Ciertas hierbas, dicha raíz de regaliz y cardo de leche también se usan en la medicina china para tratar la afección.