¿Qué es la cazuela de calabacín?
Hay tantas versiones de la cacerola de calabacín, es imposible definir solo una. Algunas versiones tienen capas de calabacín en rodajas y otras verduras, como pimientos o tomates intercalados con capas de queso. Esto se parece más a las lasaña de calabacín, y puede ser una excelente comida vegetariana ligera. También es una gran guarnición o algo divertido de traer como plato de comida. Una variante muy popular usa calabacín rallado u otra calabaza de verano, y varios otros ingredientes clave para hacer un plato crujiente. En la mayoría de las recetas que usan calabacín rallado, también usará Bisquick® y tirará el calabacín rallado en la mezcla de Bisquick. Luego se agregan ingredientes adicionales como huevos, cebolla, queso parmesano y ajo.
En esta forma de cazuela de calabacín, los ingredientes combinados se colocan en una fuente para hornear y se hornean durante media hora a una hora dependiendo del tamaño. A mucha gente le encanta BriNg este plato para cenas navideñas, aunque es realmente fácil de hacer y adecuado para cualquier época del año. También puede ser más difícil obtener calabacín fresco localmente durante el invierno, y la calidad del calabacín realmente cuenta al hacer este plato.
A muchos les encanta esta segunda cacerola de calabacín porque las personas quisquadas a menudo obtendrán muchas verduras de esta manera sin quejas. La mayoría de las versiones de la cazuela de calabacín hacen un gran trabajo al disfrazar el sabor de vegetales. Estos cazoles pueden convertirse en favoritos entre los comedores quisquillosos.
Otro tipo de cazuela de calabacín para la cual encontrará numerosas recetas, combina crema de pollo o crema de sopa de champiñones con crema agria, relleno en cubos preenvasados y calabacín en cubos. Hay diferentes instrucciones para capas de relleno, cubos de calabacín y sopa para crear otro plato delicioso que sea muy cremoso. Por lo general, parte de los cubos de relleno se colocan en la parte superiorpara dar un poco de crujido al plato también.
Si solo tiene unos pocos ingredientes a mano, puede hacer fácilmente una cazuela de calabacín rápida con algunos tomates en rodajas y calabacín y un poco de queso parmesano mezclado con migas de pan. Coloque las rodajas en un plato, cubra con queso y migas de pan, y hornee. Incluso puede usar pan rancio que se ha desmoronado en la licuadora, y un poco de sal de ajo o un clavo picado sobre la parte superior de las verduras para obtener un sabor adicional.
Cuando la temporada de calabacín está sobre nosotros, los jardineros caseros generalmente tienen más calabacín de lo que pueden usar. Los amigos pueden regalar regularmente squash. ¡Con todos los diferentes cacerolas de calabacín, puede hacer fácilmente muchos platos diferentes y no desperdiciar una sola calabaza!