¿Qué es una serie homóloga?
Una serie homóloga se refiere a moléculas o compuestos orgánicos que tienen una fórmula molecular similar, lo que hace que los compuestos tengan propiedades químicas similares. A medida que el tamaño molecular del compuesto aumenta dentro de la serie homóloga, las propiedades físicas también exhiben un cambio gradual. La principal diferencia entre los compuestos en tales series es la adición de un grupo adicional de carbono y dihidrógeno, CH2.
Muchos tipos diferentes de compuestos tienen series homólogas. Las series más comunes incluyen alcanos, éteres y alcoholes; Otras series homólogas incluyen alquenos o olefinas y alquinos, y ácidos carboxílicos. Los alcanos son compuestos que solo contienen carbono e hidrógeno vinculados por enlaces individuales. Los éteres son compuestos que tienen un grupo funcional de éter, que consiste en un oxígeno unido a dos alkane o a dos compuestos de arilo, representados como R-O-R '. R y r 'consulte los diferentes compuestos de alcane o arilo.
los alcoholes contienen un grupo funcional formado por un oxígeno unido a una HYdrogen (-OH) y los alquenos tienen un grupo funcional de un doble de carbono en otro carbono (c = c). Los alquinos son similares a los alquenos, aunque el grupo funcional consiste en una molécula de carbono con un triple enlace a otra molécula de carbono. Los ácidos carboxílicos son ácidos que contienen al menos un grupo carboxilo (-cooh).
Los compuestos de la serie variarán mediante una unidad CH2 y cierta masa molecular. La serie Alkane comienza con metano, con una fórmula molecular de CH4 y masa de 16.04. El siguiente compuesto es el etano, con una fórmula de C2H6 y masa de 30.07. Esto es seguido por el butano, la fórmula C4H10 y la masa 58.12, y el pentano, la fórmula C5H12 y la masa 72.15. Como se puede ver, el etano contiene un carbono más y dos más de hidrógeno que el metano y tiene una masa de 14 más que metano. Lo mismo ocurre entre el etano y el butano, y el butano y el pentano.
Las propiedades físicas de estos compuestos tambiénCambia gradualmente a medida que las moléculas se hacen más grandes. Típicamente, a medida que aumenta la longitud de la cadena de carbono, la capacidad del compuesto para disolverse en el agua disminuye, aunque esto también depende de la naturaleza química del grupo funcional, ya que algunos grupos funcionales son más solubles en el agua que otros. A medida que las cadenas de carbono dentro de la serie homóloga se hacen más largas, el punto de ebullición del compuesto cambia. Si bien aumenta en muchos casos, si la cadena de carbono comienza las ramas de la forma, el punto de ebullición comenzará a disminuir. Esta es solo una de las excepciones que se encuentran dentro de los cambios físicos.