¿Qué es un medidor de pH digital?
Un medidor de potencial digital de hidrógeno (pH) es un dispositivo electrónico utilizado para medir y registrar con precisión los valores de pH de los líquidos. La medición del pH permite determinar la acidez o alcalinidad de una sustancia en estado líquido. El aparato de medidor de pH digital consiste en un electrodo de vidrio conectado al extremo de una sonda y conectado a un dispositivo electrónico con una pantalla digital. Cuando se mide el pH de una sustancia con la sonda, el medidor de pH digital muestra una lectura precisa en unidades de pH.
Los medidores de pH digitales funcionan emitiendo un pequeño voltaje a través de un electrodo de vidrio, que produce un valor correspondiente al número de átomos de hidrógeno presentes en la solución que se mide. Un medidor de pH digital es similar a un voltímetro con la excepción de mostrar los valores registrados en unidades de pH en lugar de voltios. Una unidad de pH es equivalente a aproximadamente 0.06 voltios.
Se utiliza una solución tampón de un nivel de pH conocido para calibrar el medidor digital antes de su uso para garantizar lecturas precisas. Un tampón alcalino a pH 4 y un tampón ácido a pH 10 se usan más comúnmente para una calibración de dos puntos. En situaciones que requieren una mayor precisión, también se utiliza un tampón neutro a pH 7 para una calibración de tres puntos.
Usar un medidor de pH digital es simple. Es importante enjuagar la sonda en agua destilada o desionizada antes y después de cada uso. Para registrar el nivel de pH de una sustancia, la sonda se inserta cuidadosamente en una sustancia líquida para que el electrodo de vidrio no se dañe. El medidor de pH digital comenzará a mostrar valores instantáneamente. Cuando la lectura se estabiliza, la medición se completa y la sonda se puede quitar y enjuagar con agua destilada.
Se recomienda el almacenamiento de un medidor de pH digital en una solución tampón ácida a pH 3. Además, se recomienda una limpieza mensual del electrodo y la sonda con ácido clorhídrico (HCl). El pH de la solución de limpieza debe estar cerca de 1.
Las características y funciones adicionales pueden estar disponibles en determinados modelos de medidores digitales de pH. Algunas de estas opciones pueden incluir un diseño portátil e impermeable y capacidad adicional de medición de temperatura. Los medidores de pH digitales especiales también están hechos para sustancias como la cerveza y los alimentos.
Las herramientas de medición digital, como un medidor de pH, son importantes para mantener registros consistentes y precisos. Cuando los medidores de pH digitales no están disponibles, existe un método alternativo para medir el pH. Se puede usar una pequeña tira de papel con un tinte de color que indicará acidez y alcalinidad para mediciones básicas de ácido-base.