Que devrais-je savoir sur la moisissure dangereuse?
La moisissure provient de minuscules champignons. Bien qu'il prospère sur presque toutes les surfaces et se trouve à peu près partout, la moisissure préfère généralement les conditions humides.
La moisissure varie en couleur et en apparence. Il peut être gris, blanc, vert ou noir et peut avoir l'aspect d'un coton ou d'un aspect flou. La moisissure grise, blanche ou verte apparaît généralement sur les produits alimentaires, bien que ce ne soit pas toujours le cas. La moisissure noire, en revanche, se rencontre le plus souvent dans des zones telles que les murs, les plafonds, les sols et même les vêtements exposés à des dégâts d'eau prolongés. Ce type de moisissure est généralement le résultat de conditions excessivement humides, pouvant souvent être associées à des fuites de plomberie, à des inondations et à des problèmes similaires.
Les zones étendues touchées par la moisissure peuvent généralement être facilement observées. Ces zones peuvent également présenter une odeur de moisi ou nauséabonde. Cependant, la moisissure la plus dangereuse est normalement celle qui ne peut être vue ou sentie. La moisissure produit des spores en grandissant. Une fois sèches, ces spores deviennent aéroportées et se propagent facilement. C'est là que naissent les moisissures dangereuses susceptibles de provoquer des réactions allergiques graves et des problèmes respiratoires chez les personnes à proximité.
Certains types de moisissures peuvent produire des produits chimiques appelés mycotoxines qui, dans de bonnes conditions, peuvent être extrêmement dangereux. De plus, ils résistent à la digestion ainsi qu'aux températures extrêmes, ce qui rend les moisissures productrices de mycotoxines d'autant plus dangereuses.
Bien que les effets de la moisissure varient d'une personne à l'autre, les personnes allergiques ou immunodéficientes sont plus susceptibles d'être affectées, en particulier les personnes âgées et les jeunes enfants. Les réactions allergiques courantes comprennent l'écoulement nasal, les éternuements, la toux, les maux de tête et la fatigue. Les personnes souffrant de maladies respiratoires chroniques, telles que l'asthme, risquent davantage d'avoir des difficultés respiratoires et, si les conditions le permettent, de développer une pneumonie. Selon le Centers for Disease Control, il a même été signalé qu'une exposition prolongée à la moisissure ou à la moisissure pouvait entraîner une perte de mémoire à court terme.
Sans tests de laboratoire, il est souvent difficile de déterminer la présence de moisissures dangereuses. Bien que tous les types de moisissures ne soient pas toxiques, même les types non toxiques peuvent constituer une grave menace s'ils ne sont pas traités, en particulier à l'intérieur. Par conséquent, la chose la plus importante à savoir sur les moisissures dangereuses est que toutes les moisissures doivent être éliminées dès que possible. Même les aliments moisis, qui peuvent devenir toxiques et rendre les gens malades, devraient être jetés immédiatement.
Les zones où les aliments moisis ont été stockés doivent également être nettoyées à fond. En règle générale, les moisissures peuvent être éliminées avec de l’eau de javel et de l’eau. Toutefois, les grandes surfaces peuvent nécessiter l’aide de professionnels pour un nettoyage en profondeur. Lorsque vous nettoyez une zone moisie, faites toujours très attention et portez un masque pour éviter de respirer les spores. Il est également conseillé de vérifier les fuites ou autres problèmes d’eau afin de prévenir de futures épidémies de moisissure.