Qu'est-ce que le recuit?
Le recuit est le processus par lequel le métal et le verre sont traités à la chaleur afin de modifier leurs propriétés. Si le processus est appliqué sur du verre, il est maintenu à une température élevée afin d'éliminer toutes les contraintes subies par le produit lors du processus de fabrication. Une fois que le verre a été soumis à une température constamment élevée pendant un laps de temps requis, il est ensuite lentement refroidi, ce qui permet de sceller la résistance et la durabilité de la pièce. Comme pour le recuit du verre, lorsque le métal est recuit, il est d'abord introduit à une température très élevée avant d'être refroidi afin de sceller la ductilité et la résistance du métal.
Le processus de soumission du verre à une température constante est appelé "trempage". Plus la température à laquelle le verre est trempé est élevée, plus la période d'exposition du verre à une telle température doit être courte. Bien sûr, le verre exposé à de très hautes températures nécessite un temps de refroidissement plus long. Des précautions doivent être prises pour ne pas exposer le verre à une température pouvant nuire à la structure du verre. Au contraire, lorsque le verre est recuit à des températures plus basses, le temps de trempage est plus long mais le temps de refroidissement est considérablement réduit. Le type de trempage auquel un verre doit être soumis dépend du type de verre. Les directives générales suggèrent que les verres Bullseye, Lausha et Effetre doivent subir une recuisson à une température de recuit d'environ 940 ° F (504 ° C); Verre Satake à environ 476ºC (890ºF); et verre borosilicaté à environ 1050 ° F (566 ° C).
Le recuit du métal est un processus similaire à celui du verre. Pour un recuit complet du métal, celui-ci doit être introduit à une température approximative de 90 ° F (50 ° C) supérieure à la température austénitique. Cette température doit être maintenue pendant une période permettant de transformer l'intégralité du matériau impliqué en Austénite ou en Cémentite d'Austénite. Une fois ce processus terminé, le métal est lentement refroidi à une température d’environ 20 ° C (36 ° F / h) dans un four jusqu’à environ 50 ° C (90 ° F) dans la plage de ferrite-cémentite. Une fois cette température atteinte, le métal peut alors terminer le processus de recuit en refroidissant à température ambiante normale.
Le terme recuit est également utilisé dans un autre contexte. Dans la science de la génétique, il fait référence au processus dans lequel l'ADN et l'ARN s'apparient via des liaisons hydrogène à une séquence complémentaire de la sienne afin de former un polynucléotide à double brin.