Pouvez-vous vraiment commander de la volaille en direct?
Pour les personnes qui souhaitent démarrer un nouveau troupeau de volaille, ou apporter du nouveau matériel génétique dans un troupeau existant, il existe un certain nombre d'options pour obtenir des oiseaux supplémentaires. Dans les zones rurales, un magasin d'alimentation ou un écloserie de ferme vend souvent des poussins, des canetons et des lanières au printemps, bien que les races disponibles puissent être limitées. Pour une sélection plus large d'oiseaux, y compris des oiseaux exotiques comme la volaille de Guinée et les paons, de nombreuses personnes préfèrent envoyer par la volaille par correspondance dans un écloserie professionnelle. La commande de commandement par courrier est très facile et la plupart des entreprises garantissent la livraison en direct. Il est également possible de commander des œufs fertiles pour l'incubation.
Lorsque la volaille vivante est commandée, l'entreprise nécessite généralement une commande minimale. La commande remplit une petite boîte tapissée de paille, les oiseaux se gardant au chaud tout au long du processus d'expédition. La boîte est conçue pour être robuste et fournir beaucoup d'air aux jeunes oiseaux, et est clairement tamponné de marques indiquant qu'il contient en directvolaille. La plupart des opérateurs acceptent les oiseaux vivants tant qu'ils sont bien emballés et envoyés via la méthode de livraison la plus rapide disponible pour empêcher la mortalité pendant l'expédition. Une fois la boîte arrive, le consommateur le déballe avec soin et installe les oiseaux de bébé dans une couveuse à mûrir.
En général, la volaille vivante est expédiée quand elle a moins d'une semaine. L'écloserie offre généralement un service de sexe, ce qui est particulièrement précieux, les oiseaux qui sont élevés pour les œufs. Habituellement, les oiseaux femelles sont légèrement plus élevés, car il y a plus de demande pour eux et parce que les sexing nécessitent plus de travail que d'emballer les oiseaux pour le courrier. La volaille commandée pour la viande n'est généralement pas sexuée, car le sexe de l'oiseau n'est pas important.
La principale raison de la volaille de commande par courrier est d'obtenir des races rares ou exotiques de canards, de poulets et d'oies. Beaucoup de ces races deviennent ornementalesAmis autour de la grange, plutôt qu'une source de nourriture. Les races exotiques sont colorées et ont souvent des crêtes ou des plumes décoratives sur leurs pieds, ainsi qu'une apparence distinctive. Les poulets, en particulier, viennent dans une myriade de formes et de tailles qui peuvent être assez amusantes pour les amateurs. Les enseignants sont parfois des œufs fécondés par correspondance pour leurs élèves, et les petits jardins botaniques peuvent utiliser la volaille par correspondance comme source d'espèces ornementales comme les paons et les canards.