Kan du virkelig sende ordre live fjerkræ?
For folk, der ønsker at starte en ny fjerkræ eller bringe noget nyt genetisk materiale i en eksisterende flok, er der en række muligheder for at få yderligere fugle. I landdistrikterne vil en foderbutik eller gårdugeri ofte sælge kyllinger, ænder og goslinger i løbet af foråret, selvom de tilgængelige racer kan være begrænset. For et bredere udvalg af fugle, herunder eksotiske fugle som Guinea Fowl og Peacocks, foretrækker mange mennesker at postordre fjerkræ fra et professionelt rugeri. Poultry på postbestilling er meget let, og de fleste virksomheder garanterer live levering. Det er også muligt at bestille frugtbare æg til inkubation.
Når levende fjerkræ bestilles, kræver virksomheden normalt en minimumsordre. Ordren fylder en lille kasse, der er foret med halm, med fuglene, der holder hinanden varme gennem forsendelsesprocessen. Kassen er bygget til at være robust og give masser af luft til de unge fugle, og er klart stemplet med markeringer, der indikerer, at den indeholder livefjerkræ. De fleste postfirmaer accepterer levende fugle, så længe de er godt pakket og sendt via den hurtigste tilgængelige leveringsmetode for at forhindre dødelighed under forsendelse. Når kassen ankommer, pakker forbrugeren den ud med omhu og sætter babyfuglene op i en brooder for at modne.
Generelt sendes levende fjerkræ, når det er mindre end en uge gammel. Hatchery tilbyder normalt en sexingtjeneste, som er især værdifuld, hvilke fugle der opdrages til æg. Normalt er kvindelige fugle prissat lidt højere, fordi der er mere efterspørgsel efter dem, og fordi sexing af dem kræver mere arbejde end blot at pakke fuglene til posten. Fjerkræ, der bestilles til kød, er generelt ikke sexet, fordi fuglens køn ikke er vigtigt.
Den primære årsag til postbestilling af fjerkræ er at opnå sjældne eller eksotiske racer af ænder, kyllinger og gæs. Mange af disse racer bliver dekorativeVenner rundt om stalden, snarere end en kilde til mad. Eksotiske racer er farverige og har ofte dekorative kamre eller fjer på deres fødder sammen med et karakteristisk udseende. Kyllinger kommer især i et utal af former og størrelser, som kan være ret sjove for hobbyister at hæve. Lærere undertiden postordre befrugtede æg til deres studerende, og små botaniske haver kan bruge postordre fjerkræ som kilde til prydarter som påfugl og ænder.