Comment choisir la meilleure marinade de surlonge supérieure?
La définition de ce qui fait de la meilleure marinade de surlonge variera varier en fonction du goût personnel. Il est possible de rassembler une marinade qui aidera à attendre la viande tout en ajoutant de la saveur en utilisant trois ou quatre ingrédients simples. Lorsque vous cherchez un moyen de préparer ce savoureux article de plat principal, les cuisiniers peuvent choisir parmi plusieurs thèmes, y compris les saveurs d'agrumes, d'herbes et de barbecue. Quel que soit le type de saveur souhaité, l'utilisation d'ingrédients de bonne qualité aidera à rendre le steak tendre et savoureux.
Une marinade de base pour la viande comprendra de l'huile et du vinaigre, ainsi qu'un type d'épices ou d'ingrédient de saveur. Les huiles de légumes ou d'olive peuvent être utilisées à cette fin, selon la recette choisie. Le vinaigre blanc ou l'une des variétés aromatisées peut être utilisée pour faire la marinade supérieure surlonge. Si un vinaigre aromatisé est choisi, les autres ingrédients devraient le compléter pour faire un mélange au goût.
AK peut envisager d'ajouter d'autres ingrédients pour fournir de la saveur à la marinade. Le jus de citron ou le poivre peut être utilisé pour jazz une marinade de surlonge supérieure. Le cuisinier peut également vouloir râper un peu de citron dans le mélange pour lui donner une texture intéressante. Le jus d'orange ou de citron vert peut également être utilisé pour préparer une savoureuse marinade. Certaines recettes appellent un ingrédient sucré pour équilibrer la saveur d'agrumes, et la cassonade peut être utilisée à cet effet.
Les herbes fraîches ou séchées peuvent être utilisées dans le cadre des ingrédients pour préparer une marinade de surlonge supérieure. L'ail, le romarin et le thym sont des choix populaires pour ce type de marinade. Ces ingrédients peuvent être combinés avec des oignons et des tomates pour un mélange frais et savoureux à placer sur le steak.
Les gens qui aiment une saveur de barbecue traditionnelle pour leur steak peuvent vouloir choisir une marinade de surlonge supérieure qui comprend des ingrédients comme le ketchup et la sauce au chili. Certaines personnes veulent un M très simpleArinade et utilisez une sauce barbecue préparée à cette fin, en ajoutant plus à la viande pendant la cuisson.
Les cuisiniers qui souhaitent préparer leur propre marinade sur ondulation devraient prendre soin de choisir des ingrédients de bonne qualité. Si des herbes fraîches seront utilisées, ils devraient être achetés peu de temps avant l'utilisation. Les fruits et légumes utilisés pour la marinade doivent être inspectés pour la qualité avant de les utiliser dans une recette pour une marinade de surlonge supérieure.