Que sont les Bluets?
De nombreuses espèces de plantes à fleurs appartenant au genre Centaurea sont appelées Bluets. Ce groupe de plantes comprend à la fois des annuels et des vivaces, et toutes les espèces sont herbacées, ce qui signifie que les parties de la plante qui sont au-dessus du sol, comme les tiges et les feuilles, meurent chaque année. La plupart des espèces du genre Centaurea sont des plantes de chardon, avec des fleurs plumeuses en forme de tasses ou de paniers qui sont généralement diverses nuances de bleu, mais peuvent également être de couleur rouge, blanc ou jaune. Bluet, parfois orthographié Blewitt, peut également se référer à d'autres types de plantes, y compris les plantes du genre Hedyotis, Houstonia ou Oldlandiopsis qui appartiennent toutes à la famille des plantes Rubiaceae. Ces plantes sont généralement à faible croissance ou rampantes, avec de petites fleurs de couleur bleue ou blanches.
Bluets appartenant à la famille Centaurea sont liés aux marguerites et aux chardons, et diverses espèces sont courantes dans l'hémisphère nord à la fois en tant que plantes de jardin et fleurs sauvages. Divers types de ceux-ciLes Bluets sont connus sous différents noms, par exemple des boutons de baccalauréat, des knapweeds, des paniers-fleurs, des maïs et des marais de marc. En anglais britannique, les Bluets sont parfois aussi appelés enregistrements. Dans la nature, ces plantes sont de fortes producteurs et peuvent même devenir invasives si les conditions de croissance sont favorables pour eux. Les plantes centaurea préfèrent le plein soleil et produisent souvent beaucoup de nectar, attirant de nombreux types d'insectes, y compris les abeilles et les papillons.
De nombreuses espèces de Centaurea sont faciles à cultiver en tant que plantes de jardin, et leurs graines sont couramment disponibles dans les magasins. Les graines peuvent souvent être semées directement dans le jardin à la fin du printemps ou au début de l'été, et doivent être couvertes finement et maintenues humides afin de germer avec succès. Généralement, les plantes préfèrent le plein soleil, sont relativement résistantes à la sécheresse et toléreront divers types de sols. Les Bluets Centaurea poussent généralement de 18 à 36 pouces (45-90 cm) de hauteur et leLes fleurs peuvent être utilisées comme fleurs coupées ou séchées.
L'autre type de Bluets, appartenant à la famille des plantes Rubiaceae, comprend Oldenlandiopsis, plus communément appelé Bluet rampant et le genre Hadyotis des plantes. Ces plantes se trouvent le plus souvent dans des zones chaudes et tropicales comme Hawaï, le Mexique et l'Amérique centrale. Le genre végétal étroitement apparenté Houstonia comprend de nombreuses espèces appelées Bluets, et ces fleurs sont communes dans de nombreuses parties de l'Amérique du Nord à la fois sous forme de fleurs sauvages et de plantes de jardin. Il comprend des espèces comme Houstonia caerulea, également connue sous le nom d'Azure Bluet, et Houstonia pusilla, ou minuscule Bluet. La plupart des espèces de Houstonia ne poussent généralement pas à plus de 3 pouces (7,5 cm) de hauteur et font souvent d'excellentes plantes pour les jardins rocheux.