Que sont les pinces de cuisine?

Chaque cuisine bien approvisionnée a besoin d'au moins une paire de pinces de cuisine. Ces dispositifs de saisie polyvalente sont quelque chose dont aucun chef ne devrait vivre. Les poignées sont façonnées presque comme celles d'une paire de ciseaux, tandis que les bas sont plats afin qu'ils puissent fermement saisir la nourriture sans causer de dommages. Entre autres utilisations, ces outils peuvent effectuer les éléments suivants:

• Protéger les mains des brûlures - Avec une paire de pinces de cuisine, les mains ont une portée plus longue. Ils peuvent retourner de la viande sur le gril ou les légumes qui cuites dans une casserole. Parce qu'ils se saisissent, la nourriture ne glisse pas comme elle le fait avec une spatule. Ces outils peuvent également tirer un hot-dog, des spaghettis, du maïs sur le COB, du homard ou un œuf dur dans une casserole d'eau bouillante. En les utilisant pour tourner les tartes et les gâteaux lorsqu'ils sont au four, vous vous assurez que vos mains ne se brûlent pas. Vous pouvez utiliser des pinces pour tourner ou retirer les aliments d'un hot Fryer aussi.


• serveurs de buffet - Si vous avez un buffet, envisagez d'utiliser des pinces de cuisine pour servir certains aliments. Ils saisissent merveilleusement les salades et fonctionnent bien lorsqu'ils servent des coupes en tranches de viandes. Les pinces sont également utiles pour certaines nouilles, telles que les spaghettis ou les lo mein. Si vous avez quelques paires à portée de main dans le panier à pain, les clients peuvent les utiliser pour ramasser des petits pains et du pain plutôt que de toucher la nourriture avec leurs mains.


• étendez vos bras - Les pinces de cuisine sont indispensables chaque fois que les gens serviront eux-mêmes. Sur la table de la cuisine ou de la salle à manger, ils peuvent être utilisés pour la salade, les viandes, certains types de pommes de terre rôties ou cuites au four et autres aliments. Les pinces peuvent également être utilisées pour tirer des canettes et des pots d'épices hors des étagères hautes et pour comprendre les bols en plastique et les assiettes qui sont juste hors de portée en haut des armoires.


• Gardez les mains au chaud - Si vous détestez avoir des mains engourdies après fouiller dans le congélateur, vous apprécierez probablement Thest une utilisation pour les pinces. Utilisez-les pour saisir des paquets de légumes surgelés ou de boîtes de nourriture surgelée. Saisissez des glaçons du bac ou d'une glace de sa boîte.

Si vous n'avez pas un ensemble de pinces de cuisine, envisagez d'ajouter une paire à votre tiroir d'ustensile. Utilisez-les pour prendre des muffins chauds ou des toasts du four grille-pain ou pour soulever des gaufres du fer. Après quelques semaines, vous vous demanderez ce que vous avez fait sans eux.