Que sont les cupcakes Nutella®?

Les cupcakes Nutella® sont de petites confiseries de desserts à base ou givré par une propagation de noisette Nutella®. Cette propagation est née en Italie dans les années 40, mais est maintenant populaire dans de nombreuses régions du monde. Sa consistance lisse en fait un ajout facile à la pâte à cupcake, car elle se mélange et cuit uniformément. Les cuisiniers peuvent également l'utiliser comme glaçage, soit seul ou mélangé à une recette existante.

Il existe de nombreux types différents de cupcakes Nutella®. Habituellement, la préparation la plus simple consiste à ajouter la propagation de la noisette à une pâte à cupcake déjà préparée. Faire des cupcakes nécessite généralement des cuisiniers pour préparer une pâte à gâteau sucré, puis la verser dans des casseroles individuelles ou des plaques à pâtisserie spéciales conçues spécifiquement pour les cupcakes ou les muffins.

Nutella® peut facilement être récupéré et incorporé dans une pâte existante. Parfois, il est utilisé comme substitution au sucre ou à l'huile, mais pas toujours. Plus le Nutella® est utilisé, plus un cuisinier devra être prudent pour be, cependant. La plupart des frappeurs nécessitent une certaine proportion d'ingrédients humides à secs afin de régler correctement pendant la cuisson. Des quantités substantielles de Nutella® peuvent nécessiter l'ajout de plus de farine pour maintenir la consistance du gâteau stable.

Création de cupcakes de Nutella® de style marbre est l'une des variations les plus populaires. Ici, les cuisiniers prennent un gâteau jaune de base ou une recette de gâteau à la vanille et pliez le Nutella® au dernier moment. Il est généralement agité dans la pâte pour créer un tourbillon avant d'être versé dans chaque moule à cupcakes. Les résultats finaux ont un aspect marbré unique, où le jaune du gâteau est contrasté par le ruban brun foncé de Nutella®.

La propagation est également un ajout courant aux cupcakes au chocolat. La noisette est la saveur la plus prédominante de la propagation, mais elle contient également du cacao. Les cupcakes à cuisson d'une combinaison de pâte au chocolat et de propagation Nutella® peuvent êtreUne bonne façon d'ajouter un peu d'intérêt et de saveur de noisette à un cupcake au chocolat par ailleurs ordinaire.

Les cuisiniers créatifs peuvent également chercher à remplir les cupcakes avec l'écart. Les cupcakes remplis Nutella® sont généralement plus compliqués, mais sont souvent aussi plus uniques. Le processus de remplissage commence généralement par des cupcakes ordinaires de toute variété - des cupcakes achetés en magasin ou faits maison fonctionneront. Les cuisiniers rempliront ensuite un sac à pâtisserie ou une petite seringue de cuisson avec Nutella®, piquer un trou dans le cupcake et injecter la propagation au centre de la confection. Les cupcakes remplis doivent généralement être givrés pour couvrir le trou.

Décoration cupcakes avec la propagation est une autre façon de faire des cupcakes Nutella et Reg. La méthode de glaçage la plus rapide et la plus simple implique un peu plus que de maculer la propagation au sommet des desserts. Mélanger d'autres éléments de glaçage dans le Nutella® peut faire un aspect plus brillant et perfectionné.

Il n'y a vraiment pas de limites en ce qui concerne les cupcakes Nutella®. A raLes différentes confiseries, des cupcakes gastronomiques aux cupcakes de vacances, peuvent contenir la propagation sous une forme ou une autre. La créativité et un peu d'expérience en pâtisserie sont généralement tout ce qui est nécessaire pour réussir.