Quels sont les différents types de creux?
Les trempettes peuvent rendre les fruits et légumes crus ainsi que les craquelins et les frites plus savoureux et amusants à manger. Ils ajoutent également un sentiment de fête à la nourriture et sont populaires dans les cocktails et autres événements. La trempette aux palourdes, la salsa, le guacamole, le houmous, la trempette aux haricots, le fromage, la trempette à l'oignon et les trempettes pour les fruits ne sont que quelques-uns des nombreux types de trempettes.
Les trempettes pour les fruits sont souvent plus sucrées que celles pour les légumes et les craquelins. Ils sont généralement fabriqués en mélangeant du fromage à la crème sucrée avec de la crème de guimauve et / ou de la crème fouettée. La vanille peut être ajoutée pour une saveur supplémentaire. Les fruits tels que l'ananas frais, les pêches et les fraises ont tendance à être particulièrement bons avec ces trempettes.
La trempette à l'oignon française est un favori classique, en particulier avec les croustilles, et les herbes ou l'ail peuvent également être ajoutés pour une saveur supplémentaire. Les trempettes de fromage peuvent être à base de fromage à la crème ou comporter des fromages comme le cheddar, et ils peuvent être servis avec des bretzels, des pommes, des craquelins ou de nombreux autres amuse-gueules. Une trempette fantaisie, comme une brie à pacan, coulD être servi dans un cocktail.
Les trempettes de haricots peuvent être très copieuses et pleines de saveur selon les assaisonnements ajoutés. Le houmous est simple à fabriquer avec des haricots garbanzo en conserve pour plus de commodité, ou il peut être acheté pré-fait. Les individus peuvent également faire d'autres types de trempettes de haricots avec des haricots noirs et des assaisonnements mexicains.
Les trempettes à base de légumes comprennent la salsa et le guacamole. Les deux sont généralement servis avec des chips de tortilla, et ils sont souvent servis avant les dîners mexicains comme apéritifs.
Les fondues peuvent également être considérées comme des types de trempettes depuis que les convives trempent des morceaux de nourriture sur de petites fourches dans une sauce. Les fondues au fromage sont Dieu avec des cubes de pain et des légumes, comme le chou-fleur ou les tomates cerises. Les cubes de gâteau et les fruits, comme les fraises et les morceaux de banane, sont souvent de bons choix pour les fondues au chocolat. Si le gâteau est utilisé, il doit être suffisamment dense pour qu'il ne laisse pas trop de miettes dans le chocolate Dip.