Quels sont les meilleurs conseils pour la culture du ginseng?

Le ginseng est une plante originaire d'Asie et d'Amérique du Nord, largement et très appréciée pour les avantages médicinaux de ses racines. Il est considéré comme assez difficile à cultiver, et même sous la culture la plus prudente, le succès de la croissance du ginseng n'est pas garanti. La meilleure façon de maximiser les chances d'une récolte réussie est d'imiter ses conditions de croissance naturelles aussi étroitement que possible.

Dans la nature, le ginseng pousse dans des zones boisées et forestières fortement ombragées. Il a besoin d'un sol bien drainé mais humide, riche en matières organiques, et est un mangeoire lourd, épuisant rapidement le sol des nutriments. Ceux qui cultivent le ginseng adoptent l'une des deux approches, le cultivant dans son environnement naturel ou utilisent des nuances et des abris pour simuler les conditions des bois à faible luminosité. Quoi qu'il en soit, le ginseng nécessite environ 70% à 90% de l'ombre pour prospérer. Si possible, la croissance du ginseng dans son habitat naturel est préférée car le ginseng cultivé de cette manière commande un prix beaucoup plus élevé que le ginseng cultivé en utilisant MORE TECHNIQUES DE CLUTIVATION CONSÉMENTALE.

Pour démarrer le ginseng, la plupart des producteurs utilisent des graines, mais les graines doivent être stratifiées pendant deux ans pour être viables. La stratification consiste à stocker les graines dans des conditions naturelles, ou une approximation étroitement simulée de telle. Les graines doivent être stockées dans des lits à l'extérieur et recouvertes de paille ou autre paillis. Ils ne germent pas avant le deuxième printemps après la récolte en automne. En raison des difficultés de stratification des semences, il est beaucoup plus facile d'acheter des graines stratifiées que d'essayer de réaliser le processus soi-même. Des graines stratifiées sont disponibles à l'achat auprès de quelques sources sur Internet, et des radicelles vieilles d'un à deux ans peuvent également être achetées et plantées.

Les sols et l'environnement sont très importants à considérer lors de la croissance du ginseng, car la plante est très particulière sur les conditions dans lesquelles elle se développera. Il nécessite un sol très riche avec une bonne humiditérétention, mais aussi bon drainage. Cela peut sembler une contradiction, mais ce n'est pas le cas. Le sol de ginseng idéal reste humide mais permet à un excès d'humidité de s'écouler et ne devient pas détrempé ou gorgé d'eau. Un pourcentage élevé de matière organique dans un sol d'humus riche est le meilleur.

La teinte est primordiale lors de la croissance du ginseng. Idéalement, le ginseng doit être cultivé dans des zones dans lesquelles il pourrait être trouvé naturellement, sur le plancher forestier sous une épaisse canopée d'arbres à feuilles caduques matures. Les producteurs recherchent souvent d'autres types de plantes, telles que les fougères et les jack-in-the-poupit, lorsqu'ils déterminaient où planter le ginseng pour la culture forestière, car ces plantes se trouvent couramment dans les mêmes types de zones que le ginseng.

Des études sur le ginseng américain ont montré que la germination et l'émergence de nouveaux germes sont maximisés en plantant les graines à une profondeur comprise entre 0,5 pouce et 1,25 pouces (1 à 3 cm). Les graines doivent être semées à l'automne, après la chute des feuilles, ou au début du printempsLes ees commencent à s'ouvrir. Les pentes face au nord et à l'est sont privilégiées pour la culture. Tous les sous-bois doivent être effacés et supprimés.

Lorsqu'il est cultivé dans des conditions naturelles, le ginseng nécessite peu de soins une fois établi. La plante nécessite au moins six à sept ans pour mûrir avant que la racine ne soit adaptée à la récolte et peut avoir besoin de dix ans ou plus. Une indication de la maturité relative est le nombre de feuilles sur une plante. Les feuilles de ginseng sont composées, avec un semis de première année ayant une feuille composée, généralement avec trois folioles. Une plante mature aura au moins quatre feuilles avec cinq folioles chacune. À mesure que la plante continue de croître, elle peut continuer à produire plus de feuilles.

Les nutriments sont complètement épuisés dans les zones où le ginseng se développe, ce qui rend un complot particulier impropre à la culture continue. Une fois qu'une zone a été plantée et récoltée, elle devrait rester en jachère pendant plusieurs années avant de planter à nouveau. Les cultures plantées dans la même zone l'année suivante après une récolte échouent presque toujours.