Quelles sont les différentes façons d'utiliser un soja?
Le soja est polyvalent et peut être utilisé de différentes manières. Bien que bon nombre de ces applications impliquent la création de produits alimentaires, le soja peut également être utilisé à d'autres fins. En fait, de nouvelles façons d'utiliser le soja ont émergé ces dernières années qui n'auraient jamais été envisagées dans les temps passés.
L'utilisation la plus courante du soja est la nourriture pour l'homme. En plus de cuisiner simplement un pot de haricots, le soja peut être utilisé pour fabriquer de l'huile et également pour créer une poudre finement broyée qui peut être utilisée dans une large gamme de produits. L'huile est souvent utilisée dans un certain nombre d'aliments commerciaux tels que les craquelins. Les produits de poisson comme les sardines et le thon sont souvent emballés dans l'huile, car il aide à préserver le produit avec une relative facilité.
La poudre de soja peut être utilisée dans un certain nombre d'alternatives laitières et de plats végétariens comme moyen d'ajouter des protéines à l'alimentation quotidienne. Le tofu est un bon exemple de produit de soja savoureux et nutritif. Le caillé de soja est alAinsi transformé à partir de la poudre et utilisé pour créer des alternatives à divers produits de fromage. Le lait de soja peut également être créé à l'aide de la poudre, offrant aux personnes des allergies laitières une alternative saine.
Bien sûr, le soja peut également être servi entier. Un plat, connu sous le nom d'Edamame, est simplement récolté de soja qui est choisi tout en étant jeune et relativement tendre. Les haricots sont cuits à la vapeur dans leurs gousses et servaient en accompagnement du riz, des viandes et d'autres aliments. Les gousses peuvent également être assaisonnées avec n'importe quoi, d'un peu de sel et de poivre à divers types de currys et de mélanges d'épices.
Parallèlement à la nourriture pour les humains, le soja peut également être utilisé pour créer des produits d'alimentation pour les animaux. La fibre de soja moulue est séparée de l'huile et est grillée pour créer la base d'un certain nombre de flux de bovins, de poulets et d'autres animaux de ferme. La protéine de soja est également utilisée dans de nombreuses marques de FI différentesSH Food.
Il y a aussi la possibilité que les produits trouvés autour de la maison contiennent du soja combiné avec d'autres substances. Le soja moulu peut être utilisé avec des journaux recyclés et d'autres ingrédients pour créer un contreplaqué, un panneau de particules et même des carreaux de sol. L'huile des haricots peut être utilisée dans la production d'adhésifs utilisés pour lier des coupes en bois de nombreux meubles. Le soja peut également être inclus dans la formule pour la moquette et le rembourrage automobile. Il y a même de l'encre de soja qui est fabriquée et utilisée partout dans le monde.
L'une des nouvelles applications du soja réside dans la création de combustibles biodiesel comme alternative à l'essence. À prétendument, le carburant fait avec des brûlures d'huile de soja plus propres que les carburants à base de pétrole, réduisant les émissions. Parallèlement à l'utilisation dans les véhicules, l'huile de soja peut également être utilisée pour remplacer d'autres produits à base de pétrole, tels que les lubrifiants et les nettoyeurs utilisés dans les usines de fabrication.
parce que le soja est une résolution renouvelableOurce, il y a toutes les indications que davantage de façons d'utiliser le soja apparaîtront dans les années à venir. Cependant, l'utilisation du haricot comme source nutritive de protéines restera probablement l'application la plus courante.