Qu'est-ce qu'un BOOPS BOOPS?

A Boops Boops est un poisson comestible indigène des eaux de l'océan Atlantique oriental, de la mer Noire et de la mer Méditerranée. Ces petits poissons généralement habitnt souvent les eaux côtières peu profondes, et généralement comme des planchers de mer sablonneux, boueux, inhermiques ou rocheux. Ils peuvent voyager dans les écoles, en particulier en migrant vers le frai, et des écoles de Boops Boops peuvent souvent être vues se déplacer près de la surface de l'eau la nuit. Ils se nourrissent généralement de planctons et de crustacés. En tant que poisson alimentaire, ils sont souvent consommés grillés, cuits au four ou frits.

Principalement trouvés dans les eaux européennes, les Boops Boops ou Bogue sont un poisson relativement petit qui peut atteindre une longueur maximale d'environ 14,2 pouces (36 cm). Ils sont normalement beaucoup plus petits, cependant, avec une longueur moyenne d'environ 7,9 pouces (20 cm). Le Boops Boops est généralement un poisson mince. Il peut avoir des rayures dorées sur la longueur de son corps, et la plupart ont un marquage noir distinctif près de la nageoire pectorale.

Cette espèce est censée être hermaphrodytique, mais on ne sait pas grand-chose sur la façon dont ils se reproduisent. Les écoles de Boops Boops sont connues pour migrer pendant la saison de frai, retournant dans leurs territoires d'alimentation après la fin du frai. Les écoles de ces poissons peuvent parcourir plus de 62,2 miles (100 km) afin d'atteindre les zones de frai. Leurs modèles de migration sont généralement faciles à identifier. Ces poissons préfèrent généralement rester près de la surface, à des profondeurs d'environ 330 pieds (100 mètres). Parfois, ils peuvent s'aventurer jusqu'à 1 150 pieds (350 mètres) sous la surface de la mer.

BOOPS Les BOOP préfèrent généralement les eaux tempérées ou subtropicales. Ils peuvent généralement être trouvés à des concentrations élevées au large des côtes de l'Europe du Nord, en Méditerranée et en mer Noire, et même au large des côtes de l'Afrique. On pense que cette espèce est assez résiliente. Les populations de boops Boops sont connues pour s'étendre à deux fois leur taille en aussi peu que1,4 ans.

Ces poissons sont souvent récoltés comme un jeu commercial. Ils peuvent être consommés ou utilisés comme appâts pour attraper des poissons plus gros. Ils sont souvent consommés comme un poisson poêlé, mais peuvent également être grillés ou cuits. Ils sont généralement capturés par le chalutage, car ils voyagent souvent dans les écoles. Au fur et à mesure que les espèces commerciales vont, les Boops Boops sont considérés comme l'un des poissons alimentaires les plus chers.