Qu'est-ce qu'un coupe-pizza?
Un coupe-pizza est un type d'ustensile de cuisine utilisé pour couper la pizza. Les deux types de pizzas les plus courants sont la roue à pizza et la mezzaluna. Beaucoup de gens choisissent d'utiliser des coupeurs de pizza au lieu de couteaux pour couper la pizza car les coupeurs de pizza peuvent être facilement et rapidement appliquées pour produire des tranches à bords propres.
Les consommateurs ont tendance à préférer couper des pizzas avec des fraises de pizza pour plusieurs raisons. Le principal avantage de l'utilisation d'un coupe-pizza pour trancher la pizza est qu'il permet une coupe propre et rationalisée. L'utilisation d'un couteau standard pour couper la pizza produit souvent des bords dentelés sur les tranches de pizza. L'application d'un couteau standard peut également entraîner le grattage accidentel des garnitures de la pizza.
Les coupeurs de pizza sont souvent associés à une image très spécifique. Cette image est celle de la roue à pizza, qui a, comme son nom l'indique, une roue tranchante située à la fin d'une poignée. La roue elle-même est généralement faite en acier inoxydable, et la poignée peut être faite de plastique, moital ou bois. L'utilisation d'une roue à pizza permet aux pizzas de couper proprement des pizzas. La roue est simplement pressée sur la pizza de manière verticale et a roulé à travers la pizza pour la couper en tranches.
Il existe cependant un autre type commun de coupe-pizza. Ce type de coupe-pizza, souvent appelé mezzaluna, est une lame incurvée avec des poignées à la fin. Lorsqu'il est utilisé correctement, un fabricant de pizzas le basculera dans les deux sens sur la pizza. Ces coupeurs de pizzas peuvent être préférées par les propriétaires de pizzas qui souhaitent que les employés puissent couper leurs pizzas rapidement et efficacement.
Une façon populaire de couper une pizza ronde avec un coupe-pizza implique de trancher au milieu de la pizza à des degrés divers. Le tranchant de cette façon peut entraîner des tranches de pizza en forme de triangle de tailles égales. Un pizza peut également rendre les tranches aussi minces qu'elle préfère. Certains styles de pizza peuvent avoir une technique de tranchage spécifiques employé. La pizza de style New York, par exemple, propose généralement des tranches larges.
Les coupeurs de pizza peuvent être disponibles en différentes tailles. Le choix d'un coupe-pizza est souvent à la hauteur, mais il peut être influencé par la taille des pizzas que l'on prévoit également de faire. Un coupe-pizza peut également être acheté pour d'autres utilisations. Par exemple, une mezzaluna peut doubler pour couper des légumes et des herbes, et une roue à pizza peut être achetée pour une utilisation dans l'artisanat.