Qu'est-ce qu'un arbre de saucisse?
L'arbre de saucisse ou Kigelia pinnata est un arbre unique qui est originaire des régions tropicales de l'Afrique. Hélas, cet arbre ne produit pas réellement de saucisses, mais son fruit distinctif ressemble étroitement au produit de viande pour lequel il est nommé. Il n'est pas rare de voir des saucisses plantées comme des arbres ornementaux dans de nombreuses régions de l'Afrique et de l'Asie, car leurs riches fleurs rouges sont voyantes, belles et très aromatiques. Certains magasins de jardin dans les régions tropicales stockent des semis, pour les personnes qui veulent essayer de faire pousser un arbre de saucisse elles-mêmes.
Dans la nature, l'arbre de saucisse peut devenir jusqu'à 60 pieds (20 mètres) de hauteur. Les arbres ont de simples feuilles à composer simples et ils produisent des fleurs sur des tiges extrêmement longues. Les fleurs ont la forme de cloches, et elles poussent en petits grappes qui s'affaissent vers le sol. Leur coloration écarlate est généralement cachée pendant la journée, avec les fleurs s'ouvrant dans les températures du soir plus fraîches pour attirer les chauves-souris etectes avec leur nectar sucré, encourageant ainsi la pollinisation.
Lorsqu'elles sont pollinisées, les fleurs sur un arbre de saucisse se développent en fruits. Les fruits sont en fait techniquement des baies, et ils ont la forme de courges allongées; À un coup d'œil décontracté, on pouvait être pardonné de penser qu'un arbre de saucisse était vraiment orné de saucisses géantes, peut-être guérir pour la consommation future. Dans les zones avec une saison sèche prolongée, les saucisses laisseront tomber leurs feuilles pour conserver l'énergie; Sinon, ils restent à feuilles persistantes.
Le fruit de l'arbre de saucisse n'est pas agréable au goût des humains, mais il est populaire auprès de nombreux animaux africains, tout comme les fleurs. Les femmes africaines ont traditionnellement frotté la pulpe dans leur peau pour éviter les imperfections, et le fruit est utilisé dans certaines préparations de peau en Afrique et à l'étranger; Il semble avoir plusieurs composés qui favorisent en effet une peau saine. Les extraits d'arbres de saucisse sont également utilisés dans le shampoOS et autres produits de soins corporels.
La seule utilisation des aliments du fruit est dans la bière; Plusieurs tribus africaines avaient traditionnellement ajouté le fruit à leurs grains de fermentation pour la bière, affirmant qu'il accélère le processus de fermentation et ajoute une saveur unique.
Comme les autres plantes du genre Bignoniaceae, l'utilisation principale de l'arbre de saucisse est comme un ajout purement décoratif au jardin; Les utilisations de la plante ressemblent plus à un avantage agréable plutôt qu'à une raison de culture pour la plupart des jardiniers. Si jamais vous êtes en Afrique, vous voudrez peut-être exprimer son intérêt à voir un arbre de saucisse, car ces arbres uniques sont beaucoup plus impressionnants en personne qu'ils ne seront jamais en texte.