Hvad er et pølstræ?
Pølsetræet eller kigelia pinnata er et unikt træ, der er hjemmehørende i tropiske regioner i Afrika. Desværre producerer dette træ faktisk ikke pølser, men dets karakteristiske frugt ligner tæt på det kødprodukt, som det er navngivet til. Det er ikke ualmindeligt at se pølsetræer plantet som prydtræer i mange dele af Afrika og Asien, da deres rige røde blomster er prangende, smukke og meget aromatiske. Nogle havebutikker i tropiske regioner lagerfører frøplante træer, for folk, der vil prøve deres hånd på at dyrke et pølstræ selv.
I naturen kan pølstræet komme til at være op til 60 meter (20 meter) højt. Træerne har enkle pinnaty sammensatte blade, og de producerer blomster på ekstremt lange stilke. Blomsterne er formet som klokker, og de vokser i små klynger, der falder mod jorden. Deres skarlagen farvelægning er typisk skjult i løbet af dagen, med blomsterne, der åbner i de køligere aftentemperaturer for at tiltrække flagermus og insects med deres søde nektar, hvilket tilskynder til pollinering.
Når de er pollineret, vil blomsterne på et pølse træ udvikle sig til frugt. Frugterne er faktisk teknisk bær, og de er formet som langstrakte kalebasser; Ved et afslappet blik kunne man tilgives for at tro, at et pølstræ virkelig blev bedækket med kæmpe pølser, måske helbredelse til fremtidig forbrug. I områder med en forlænget tør sæson vil pølstræer droppe deres blade for at spare energi; Ellers forbliver de stedsegrønne.
Frugten af pølstræet er ikke velsmagende for mennesker, men den er populær blandt mange afrikanske dyr, ligesom blomsterne er. Afrikanske kvinder har traditionelt gnidet massen ind i deres hud for at forhindre pletter, og frugten bruges i nogle hudpræparater i Afrika og i udlandet; Det ser ud til at have flere forbindelser, der faktisk fremmer en sund hud. Pølse træekstrakter bruges også i shampoOS og andre kropsplejeprodukter.
Den ene madbrug af frugten er i øl; Flere afrikanske stammer havde traditionelt tilføjet frugten til deres fermenterende korn til øl og hævdet, at den fremskynder gæringsprocessen og tilføjer en unik smag.
Som andre planter i Bignoniaceae -slægten er den primære anvendelse af pølsetræet som en rent dekorativ tilføjelse til haven; Anvendelsen af anlægget ligner mere en behagelig sidefordel snarere end en grund til dyrkning for de fleste gartnere. Hvis du nogensinde er i Afrika, vil du måske udtrykke interesse for at se et pølstræ, da disse unikke træer er meget mere imponerende personligt, end de nogensinde vil være i tekst.