Qu'est-ce qu'un poisson-mouton?
Le poisson-mouton est une espèce trouvée dans l'océan atlantique occidental et le golfe du Mexique. Également communément appelée poisson condamné, le poisson de mouton est scientifiquement nommé Archosargus probatatocephalus et fait partie de la famille Sparidae, ou Porgy. Prise comme nourriture par les humains en raison de sa viande blanche, le poisson-mouton est également la proie des requins.
Le poisson-mouton se trouve souvent dans les ruisseaux de marée et l'eau saumâtre et peut se déplacer dans l'eau douce lorsque les températures sont plus froides. Le poisson est de couleur argentée avec des bandes noires verticales sur ses côtés. Le poisson adulte mesure environ 8 livres (3,6 kg) et 18 pouces (35 cm). Le plus grand poisson de mouton enregistré avec 145 livres (66 kg).
un omnivore avec une alimentation variée, le poisson de mouton mange des crabes, des huîtres et des petits poissons. Il mange aussi parfois des plantes et des bernacles. Connu pour ses dents fortes, qui ressembleraient à celles des moutons, le poisson les utilise pour écraser les coquilles de proie. Le poisson estÉgalement connu pour avoir volé les appâts des pêcheurs.
Le frai est généralement au début du printemps, bien qu'il ait été vu dès janvier dans le golfe du Mexique. Les poissons apparaissent plusieurs fois tout au long de la saison, les poissons femelles produisant jusqu'à 250 000 œufs à chaque fois qu'elle apparaît. Les œufs éclosent dans les 28 à 40 heures suivant la fertilisation. Les poissons sont sexuellement matures entre 2 et 3 ans et ont une durée de vie d'environ 25 ans.
Il existe plusieurs organismes différents qui parasiteront le poisson. Il s'agit notamment de différents types de nématodes et de ciliés. On pense que personne ne menace le poisson.
Il y a une pêche commerciale limitée de la tête de mouton. En tant que poisson de jeu, cependant, ce sont des cibles populaires des pêcheurs. Lors de la pêche à la tête de mouton, l'appât populaire est le crabe, la palourde ou les bernacles. Avec des épines et des branchies pointues, les poissons peuvent être difficiles à gérer pour les pêcheurs à la pêche à la pêche et à nettoyer.
sHeepshead Bay à Brooklyn, NY, a été nommé pour cette espèce qui était autrefois abondante dans les eaux. Vers la fin des années 1800, cependant, l'espèce a commencé à disparaître. La raison du déclin du poisson à New York est incertaine. Une tête de mouton occasionnelle peut encore être vue dans l'eau, mais un retour répandu du poisson dans ces eaux n'est pas prévu. Les sous-espèces du poisson se trouvent dans les eaux au large d'Amérique du Sud et dans certaines parties du golfe du Mexique.