Qu'est-ce qu'un cassis alpin?

Le cassis alpin est un arbuste de la famille des plantes Grossurlariaceae, une famille qui comprend la plupart des espèces de groseilles et de groseilles. C'est un arbuste à feuilles caduques, ce qui signifie qu'il perd ses feuilles à la fin de sa saison de croissance. Comme son nom l'indique, le cassis alpin se retrouve à pousser sauvage dans la région des Alpes, mais la plante est également indigène dans la plupart des parties de l'Europe centrale et du Nord. Il s'agit d'une plante rustique qui tolère la croissance dans une variété de climats et de conditions, et est généralement cultivé comme un arbuste de jardin décoratif ou une caractéristique du paysage.

Les arbustes de cassis alpins atteignent généralement des hauteurs entre deux et six pieds (un demi-mètre à environ deux mètres) et ont un feuillage épais et abondant. Les feuilles vert pâle sont palmées, ce qui signifie qu'ils ont de petits folioles individuelles provenant de la base de chaque feuille, un arrangement qui ressemble à la paume d'une main humaine avec ses doigts tendus. Le cassis alpin a également de minuscules fleurs jaune-vert qui commencentfleurissant au milieu du printemps.

Ces arbustes ont également des baies rondes et rouge vif qui ressemblent aux fruits du redcurrant connexe. Contrairement aux redcurrants, cependant, les baies du cassis alpin ont un goût amer et désagréable qui les rend pratiquement non comestibles. La survenue de baies sur les arbustes cultivées dans les jardins domestiques est rare, car les pépinières végétales n'ont généralement que des plantes masculines disponibles à la vente. Les plantes mâles ne portent pas de fruits et ne peuvent pas polliniser les femmes lorsqu'il n'y en a pas à proximité.

Le cassis alpin préfère se développer dans un endroit qui reçoit beaucoup de soleil, bien que les plantes toléreront également des zones plus sombres. Les arbustes cultivés dans des conditions ombragés ne fleuriront pas en abondance et leur feuillage sera moins développé. Les plantes peuvent être cultivées dans une variété de conditions de sol, de sable à l'argile. Ils ont une structure radiculaire résiliente qui leur permet de tolérer la plantesur un sol hautement incliné, un trait utile si l'on plante avec le contrôle de l'érosion du sol à l'esprit.

Ces arbustes n'ont pas besoin de quantités d'eau remarquablement importantes, mais elles préfèrent des niveaux d'humidité constants. L'ajout de compost et de paillis au sol aide à maintenir les niveaux d'humidité et à améliorer le drainage du sol. Les plantes sont sensibles aux parasites, tels que les pucerons et les chenilles, et les infections fongiques, telles que la rouille fongique et les taches foliaires, bien que ces conditions puissent être minimisées en gardant la zone croissante propre et exempte de mauvaises herbes et en supprimant rapidement toutes les plantes qui montrent des signes de maladie. Comme la plupart des plantes touffues, ces arbustes nécessitent également de l'élagage pour éliminer les anciennes branches et les branches mortes. Les cassis alpins doivent être taillés en été, après que leurs fleurs ont émergé.