Qu'est-ce qu'une Annonaceae?

Le terme "Annonaceae" fait référence aux plantes de la famille Annonaceae, qui est membre de l'Ordre Magnoliales. C'est la plus grande des familles de cet ordre, avec plus de 120 genres et plus de 2 200 espèces. Le nom commun de la famille est la famille des pommes de crème pâtissière.

La plupart des plantes de cette famille sont des arbustes et des petits arbres, et quelques espèces sont des vignes ligneuses des lianes type. La famille a des membres à la fois à feuilles caduques et à feuilles persistantes. Les caractéristiques communes des membres de la famille comprennent l'écorce aromatique et le fait d'avoir deux rangées de feuilles lisses disposées alternativement sur leurs branches.

Les fleurs de ces espèces sont généralement des nuances de jaune ou de blanc et ont six pétales et plusieurs pistils. La plupart des plantes de cette famille ont également les sépales à la base de leurs fleurs divisés en trois sections. Les fruits, qui se développent à partir des pistils, peuvent être portés individuellement ou en grappes. Dans certaines espèces, les ovaires en développement se fusionnent en fruits en plusieurs parties.

La famille Annonaceaese trouve dans le monde entier. La plupart des membres de la famille sont tropicaux ou subtropicaux, et une grande variété se trouve dans les jungles de l'Amazonie. Les espèces portant des fruits sont principalement originaires des Amériques, mais l'activité humaine les a répandus dans toutes les régions tropicales du monde.

Les espèces d'Annonaceae étaient autrefois répandues en dehors des tropiques, mais la majorité des genres et des espèces non tropicaux se sont éteints. Certaines espèces, comme la pomme de crème anglaise elle-même, peuvent être cultivées aussi loin au nord que la Floride. L'arbre Pawpaw du sud-est américain, Asimina triloba, est un représentant de la zone tempérée survivante de la famille.

Les espèces de famille

Annonaceae sont principalement cultivées pour leurs fruits. Les Annonaceae aux fruits à une utilisation économique généralisée comprennent la pomme de crème anglaise, ou Annona Reticulata; Cherimoya, ou Annona Cherimola; Soursop, ou Annona Muricata; et Sweetsop, ou Annona Squamosa, également connu sous le nom de SugaR Apple. Les arbres de pattes ne sont pas cultivés commercialement, mais leurs fruits sont très appréciés. La pomme étang, également appelée pomme alligator ou annona glabra, ne porte pas de bons fruits à manger mais fait un excellent porte-greffe pour les espèces de verger.

Dans les régions d'Amazon, les peuples autochtones ont utilisé l'écorce annonaceae râpée comme ficelle et bois comme bois de chauffage. Les utilisations du bois incluent la construction extérieure, comme les ponts et les poteaux utilitaires. Certaines espèces, telles que le mât, ou Polyalthia longifolia pendula, sont cultivées comme des arbres ornementaux dans les régions tropicales et subtropicales. L'arbre ylang-yang, Cancaa odorata, a des fleurs très parfumées utilisées commercialement dans les cosmétiques. À la fin du 20e siècle, les scientifiques ont commencé à étudier de nombreuses espèces d'Annonaceae pour d'éventuelles utilisations pharmaceutiques.

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