Qu'est-ce que la floriculture?

La floriculture est une branche de l'horticulture concernée par la propagation des plantes ornementales, en mettant l'accent sur les plantes à fleurs spécifiquement. Dans le monde entier, la floriculture est une énorme industrie, des serres pour les fleurs coupées en Israël aux installations spécialisées dans les usines de literie dans la vallée de Sacramento en Californie. Un certain nombre de sujets différents relèvent des floriculteurs, allant de la gestion des ampoules au contrôle des ravageurs qui endommagent les cultures ornementales.

Les humains cultivent des plantes de floraison depuis des siècles à des fins d'ornement, d'emploi dans le rituel religieux et de l'utilisation en médecine. Avec le développement de la serre et la connaissance avancée du fonctionnement des traits hérités, les jardiniers ont commencé à élever une grande variété de cultivars. Dans le processus, ils ont créé une énorme demande de plantes à fleurs dans une gamme de formes, de tailles et de styles. Aujourd'hui, de nombreux établissements d'enseignement ont un département de floriculture s'ils couvrent des sujets agricoles,Et l'industrie mène également des recherches sur la floraison et d'autres plantes ornementales.

Les gens peuvent se concentrer sur la culture de fleurs pour la coupe, comme les chrysanthèmes et les œillets, ou des fleurs destinées aux arrangements floraux. La floriculture implique également la production de plantes d'intérieur ornementales et de plantes décoratives cultivées à l'extérieur, ainsi que des plantes de literie qui peuvent être établies dans le jardin. Les ampoules et les graines sont également cultivées dans certaines serres. En plus de produire un approvisionnement régulier aux plantes pour répondre à la demande, de nombreuses serres travaillent à développer des cultivars uniques, tels que des plantes avec des fleurs inhabituellement colorées ou un feuillage panaché distinctif.

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Les floriculteurs sont également intéressés par la conception optimale et la disposition des serres, ainsi que la gestion des ravageurs et les meilleures techniques de culture pour les fleurs. Certains se concentrent sur la production de plantes ornementales biologiques qui sont cultivées à l'aide de TE biologiqueChniques, tandis que d'autres sont plus intéressés à maximiser la production par tous les moyens possibles pour garantir un profit. Certaines personnes de l'industrie de la floriculture fonctionnent principalement comme des observateurs de tendances, déterminant quelles fleurs et couleurs seront à la mode au cours d'une saison donnée pour s'assurer que suffisamment de cultivations. L'industrie emploie des horticulteurs, des jardiniers et des ouvriers qualifiés qui travaillent dans les serres à soigner les fleurs.

L'industrie de la floriculture est parfois critiquée car elle utilise beaucoup de ressources naturelles telles que l'eau. Les serres ont tendance à être situées dans des régions semitropicales où les conditions sont idéales pour cultiver des fleurs, mais cela signifie que les fleurs doivent être expédiées sur de grandes distances pour atteindre les consommateurs. L'utilisation de combustibles fossiles dans le mouvement des fleurs du monde entier a été une cible de préoccupation parmi les écologistes, tout comme les conditions de travail dans certaines serres, où les travailleurs peuvent être exposés à des produits chimiques agricoles rigoureux sans protection adéquate.