Wat is de sierteelt?
Floriculture is een tak van tuinbouw die zich bezighoudt met de verspreiding van sierplanten, met een focus op bloeiende planten specifiek. Wereldwijd is Floriculture een enorme industrie, van kassen voor snijbloemen in Israël tot faciliteiten die gespecialiseerd zijn in beddengoedplanten in de Sacramento -vallei van Californië. Een aantal verschillende onderwerpen valt binnen het bestek van sergulturisten, variërend van het beheersen van bollen tot het beheersen van ongedierte die siergewassen beschadigen.
Mensen cultiveren bloeiende planten al eeuwen met het doel van versiering, werkgelegenheid in religieus ritueel en gebruik in de geneeskunde. Met de ontwikkeling van de kas en geavanceerde kennis van hoe geërfde eigenschappen werken, begonnen tuiniers een breed scala aan cultivars te fokken. In het proces creëerden ze een enorme vraag naar bloeiende planten in scala aan vormen, maten en stijlen. Tegenwoordig hebben talloze onderwijsinstellingen een sierteeltafdeling als ze landbouwonderwerpen behandelen,en de industrie doet ook onderzoek naar bloei en andere sierplanten.
Mensen kunnen zich concentreren op het kweken van bloemen voor snijden, zoals chrysanthemums en anjers, of bloemen bestemd voor bloemstukken. Floriculture omvat ook de productie van sierplanten en decoratieve planten die buiten worden gekweekt, samen met beddengoedplanten die in de tuin kunnen worden gevestigd. Bollen en zaden worden ook in sommige kassen gekweekt. Naast het produceren van een gestage aanbod aan planten om aan de vraag te voldoen, werken veel kassen aan het ontwikkelen van unieke cultivars, zoals planten met ongewoon gekleurde bloemen of onderscheidende brachtige gebladerte.
Floriculturisten zijn ook geïnteresseerd in het optimale ontwerp en de indeling van kassen, samen met ongediertebestrijding en de beste teelttechnieken voor bloemen. Sommigen richten zich op de productie van organische sierplanten die worden gekweekt met behulp van organische TEChniques, terwijl anderen meer geïnteresseerd zijn in het maximaliseren van de productie op alle mogelijke manieren om winst te garanderen. Sommige mensen in de sierteeltindustrie werken voornamelijk als trendspotters en bepalen welke bloemen en kleuren in een bepaald seizoen in stijl zullen zijn om ervoor te zorgen dat voldoende wordt gecultiveerd. De industrie heeft bekwame tuinbouwers, tuiniers en arbeiders die in de kassen werken om de bloemen te verzorgen.
De sierteeltindustrie wordt soms bekritiseerd omdat het veel natuurlijke hulpbronnen zoals water gebruikt. Kassen bevinden zich meestal in semitropische gebieden waar de omstandigheden ideaal zijn voor het kweken van bloemen, maar dit betekent dat de bloemen over grote afstanden moeten worden verzonden om consumenten te bereiken. Het gebruik van fossiele brandstoffen in de beweging van bloemen over de hele wereld is een doelwit van zorg onder milieuactivisten, evenals werkomstandigheden in sommige kassen, waar werknemers kunnen worden blootgesteld aan harde landbouwchemicaliën zonder voldoende bescherming.