Qu'est-ce que Germander?
gerander ou sauge en bois est un arbuste vivace dans la famille de la menthe qui est utilisé dans certains jardins pour fabriquer des frontières et des haies basses. Certaines personnes distillent également les feuilles dans le tonique ou le thé Germander, bien que la plante ne soit pas largement consommée. La plante est très facile à cultiver, et elle prospère tout au long de l'USDA Zone quatre, ce qui en fait un ajout très polyvalent au jardin.
La plante est originaire de l'Europe et a été cultivée dans les jardins grecs depuis des siècles. De nombreuses espèces se trouvent également largement distribuées au Moyen-Orient, et certaines sont très tolérantes à la sécheresse en raison de leur environnement normalement sévère. Un certain nombre de plantes sont appelées «germandes», mais toutes sont dans le genre teucrium , et certains sont plus esthétiquement agréables que d'autres. German des bois et Wall Germander sont deux exemples courants de germandes ornementaux cultivés dans les jardins.
Comme les autres membres de la famille de la menthe, German a carré des tiges et elle est très aromatique. Il a tendance à grandirsous une forme arbustive, et il a des feuilles opposées à dents vert foncé. Du milieu à la fin de l'été, la plante éteint des tiges qui produisent des fleurs à léptions blanches à violettes. À moins que le climat ne soit très froid, la plante continuera de fleurir jusqu'à la fin de l'automne si elle est coupée régulièrement, et les feuilles resteront luxuriantes et vertes toute l'année.
L'habitude de croissance de German a tendance à s'étendre et à devenir incontrôlable à moins que la plante ne soit contrôlée par l'élagage. Heureusement, Germander prend très bien la mise en forme, et beaucoup de gens l'utilisent pour former des frontières et des haies pour cette raison même. Il peut même être utilisé dans des jardins à nœuds à l'ancienne, car il s'établit très rapidement et il a l'air assez agréable qu'il soit en fleurs ou non. D'autres plantes du jardin peuvent être coordonnées avec les fleurs, si vous le souhaitez, ou les fleurs peuvent être cisaillées avant de fleurir si plus de verdure est souhaitée.
Beaucoup de jardiniers aimentUtilisez German comme une frontière dans les jardins d'herbes, car il sent doux et il façonne bien. Il peut également être utilisé comme une herbe comestible ou médicinale, bien qu'il puisse devenir toxique à fortes doses. Germander a une longue histoire dans le traitement de la goutte et de la prise de poids, par exemple. Généralement, seules les feuilles sont utilisées, les tiges et les fleurs étant laissées intactes. Comme c'est le cas avec toute herbe médicinale, c'est une bonne idée de consulter un médecin avant de prendre German.