Quelle est la meilleure façon de nettoyer une cafetière?
De nombreux experts en café disent que le meilleur café commence par l'équipement le plus propre. L'utilisation d'une cafetière sale peut faire même les cafés les plus chers a un goût amer ou rassis, il est donc important de nettoyer régulièrement une cafetière goutte à goutte afin de produire une boisson potable. Le nettoyage d'une cafetière goutte à goutte n'est pas un processus difficile, bien que certains puissent le trouver un peu chronométrant. Les ingrédients les plus importants à avoir à portée de main lors du nettoyage d'une cafetière à goutte à goutte sont un approvisionnement en eau propre et en vinaigre blanc.
Une cafetière traditionnelle goutte à goutte ne contient pas beaucoup de pièces mobiles qui doivent être démontées pour un nettoyage approfondi. Cependant, certaines zones ont tendance à collecter des résidus huileux à partir de grains de café brassés et d'autres zones qui peuvent développer une accumulation d'échelle à partir de l'eau dure non traitée. La négligence peut également conduire au développement de la moisissure et de la moisissure si les filtres à café et leur contenu utilisé ne sont pas retirés rapidement. Le nettoyage d'une cafetière signifie correctement AddreSSING, de la carafe en verre au système de livraison d'eau.
Pour nettoyer la carafe en verre qui maintient le café fini, une personne pourrait tourbillonner une petite quantité d'eau savonneuse avec une brosse en plastique doux autour de l'intérieur, puis la rincer à l'eau propre plusieurs fois jusqu'à ce que le résidu de savon soit complètement disparu. Cette méthode peut cependant donner au café un goût désagréable, tant de gens essaient d'éviter l'utilisation de produits chimiques lors du nettoyage de la carafe.
Une méthode de nettoyage alternative utilisée par de nombreux restaurants implique l'utilisation de glaçons, de sel grossier et de jus de citron. Ce mélange peut être ajouté à une carafe à café sale et tourbillonnant pendant plusieurs minutes pour éliminer tout résidu de café brûlé ou accumulation grasse. Après plusieurs minutes, le mélange de glace peut être jeté dans un évier et la carafe a rincé plusieurs fois avec de l'eau propre.
nettoyer la cafetière réelle nécessite une application différentegardon. La partie de la machine qui contient le filtre à café doit être retirée et vérifiée pour toute contamination. Tous les anciens filtres ou terrains doivent être jetés immédiatement. L'utilisateur doit remplacer le porte-filtre, mais ne pas utiliser de filtre pendant le processus de nettoyage. Une carafe de café propre doit être en place pour recevoir la solution de nettoyage lorsqu'elle se déplace dans la cafetière.
L'utilisateur doit ajouter un mélange de vinaigre blanc et d'eau au réceptacle d'eau de la cafetière. Les sources sont en désaccord sur le bon rapport eau / vinaigre, mais en général, deux parties d'eau à une partie de vinaigre blanc devraient être suffisantes pour le nettoyage de routine. Cependant, les cafetières sales peuvent bénéficier d'un vinaigre et d'une eau à parts égales. Le vinaigre blanc peut être placé directement dans le réceptacle, puis dilué avec l'eau jusqu'à ce que la machine soit pleine.
L'étape suivante consiste à exécuter un cycle de café normal avec le mélange de vinaigre et d'eau. La solution doit couler régulièrement dans la carafe, et elleApparaîtra très probablement sombre ou nuageux car les résidus huileux et la saleté sont supprimés. Lorsque ce cycle est terminé, l'utilisateur peut jeter le contenu de la carafe et commencer un deuxième cycle avec un nouveau approvisionnement en vinaigre blanc et en eau. Si l'eau finie dans la carafe a toujours l'air nuageuse ou sombre, un troisième cycle peut être utile, mais souvent deux cycles de nettoyage devraient être suffisants.
Une fois le dernier cycle de nettoyage terminé, l'utilisateur doit commencer plusieurs cycles de rinçage propre pour éliminer toutes les traces du vinaigre. Le résultat devrait être une cafetière très propre, qui devrait être autorisée à sécher soigneusement avant de commencer le prochain pot de café. Certains buveurs de café peuvent remarquer une amélioration distincte de la qualité globale de l'infusion immédiatement, mais parfois les changements sont plus subtils. D'autres facteurs tels que la température de l'eau, la taille de la moune de grains de café et la qualité du filtre peuvent également affecter le goût du café infusé, mais garder une cafetière correctement nettoyée peut aider à formidousournois.