Che cos'è il legno di pecan?
Il legno di pecan è il legno dell'albero di pecan, un nativo nordamericano che appartiene alla famiglia del noce. A volte il legno di pecan è etichettato come legno di noce, e alcuni legni di altre specie di noce possono essere mescolati con esso in alcune segherie. L'uso di questo legno è principalmente isolato negli Stati Uniti, dove rimane la maggior parte del legname prodotto in Nord America. Negli Stati Uniti, il pecan è uno dei prodotti in legno più venduti per la finitura come pavimenti, banconi e finiture.
Questo legno ha un colore da dorato a cremoso, con durame rossastro. È a grana fitta, denso e molto duro; il pecan è uno dei legni più duri prontamente disponibili, il che lo rende particolarmente adatto per applicazioni come la pavimentazione, in cui i legni teneri non sono ideali perché tendono a rompersi. La durezza di Pecan può effettivamente essere un problema, poiché tende a smussare seghe e piegare le unghie.
Lo svantaggio principale del legno di pecan è che ha un alto contenuto di umidità e può ridursi drasticamente. Quando si utilizza questo legno, le persone dovrebbero assicurarsi che sia completamente indurito, o potrebbero incorrere in problemi mentre il legno si restringe. Il legno di pecan verde può anche deformarsi mentre si restringe, il che può creare altri problemi. Questo legno tende anche a prendere meglio le viti, piuttosto che i chiodi, e può aiutare a preforare per facilitare il processo di falegnameria.
Diverse finiture possono essere utilizzate con il legno di pecan. Il legno si macchia bene dopo l'essiccazione e può anche essere verniciato con vernici opache e opache. Molte persone amano semplicemente carteggiarlo per levigarlo e rifinirlo leggermente, permettendo di mostrare la venatura naturale del legno di pecan. Il legno di pecan può anche essere verniciato. In alcuni progetti di costruzione, può essere utilizzato con altri legni visivamente interessanti per creare un ricco motivo di trame e colori, come si vede nei tavoli in legno di pecan, sedie e altri progetti di lavorazione del legno.
Oltre ad essere utilizzato nelle costruzioni, il legno di pecan può essere utilizzato anche per il fumo e altre attività di cottura. Come altri membri della famiglia hickory, può conferire un sapore ricco e complesso agli alimenti affumicati su tronchi di noci pecan o carbone con scaglie di noci pecan. Può anche essere usato per preparare tavole alla griglia per alimenti come i frutti di mare. Trucioli di legno di pecan e assi grigliate devono essere immersi prima dell'uso in modo da rilasciare lentamente il loro profumo nel tempo, anziché semplicemente bruciare.