Quali sono i trattamenti per una reazione allergica ai pesci?
Di solito una reazione allergica ai pesci provoca anafilassi. Questo è in genere trattato con un'iniezione di epinefrina, che viene pugnalata rapidamente e saldamente nella gamba ai primi segni di una reazione. L'adrenalina dell'iniezione mantiene in vita l'individuo mentre si cercano cure mediche di emergenza. Un medico può anche prescrivere altri farmaci da assumere dopo l'esposizione al pesce.
Uno dei trattamenti più efficaci per una reazione allergica ai pesci è evitarlo. In caso di consumo accidentale di pesce, tuttavia, smettere immediatamente di mangiare il cibo può aiutare a prevenire il peggioramento dei sintomi. Se l'allergia non è grave, l'assunzione di un antistaminico può aiutare a ridurre i sintomi.
Le persone che hanno una reazione allergica ai pesci sono spesso a rischio di asma grave. Per questo motivo, il trattamento può includere anche la gestione dei sintomi di tale condizione. Ciò può includere l'assunzione di farmaci a breve e lunga durata. In caso di reazione allergica, possono essere prescritti farmaci ad azione rapida come gli steroidi per inalazione per accompagnare i sintomi dell'asma.
Una reazione allergica ai pesci può provenire dal contatto interno o esterno. Causa un'inondazione di istamine in tutto il corpo che provoca il rigonfiamento di parti come la gola, gli occhi e i polmoni. Il trattamento corretto dipende dalla quantità di sostanza chimica rilasciata nel corpo.
A differenza di molte allergie, una reazione allergica ai pesci si sviluppa spesso in età adulta. Inoltre, è improbabile che scompaia come spesso accade con molte allergie infantili. Sebbene i sintomi di una reazione tendano ad essere più gravi rispetto ad altri tipi di allergie, poiché così tanti malati sono adulti, può anche essere più facile da evitare.
Al fine di rilevare un'allergia ai pesci, un medico farà a un paziente diverse domande. Avere la completa anamnesi del paziente, comprese le informazioni su eventuali allergie dei genitori, può essere una parte efficace per determinare il problema. Il medico può anche chiedere informazioni sull'incidente o sugli incidenti che hanno causato i sintomi del paziente. Ciò può includere la quantità di pesce consumato, che tipo di pesce era e se qualcun altro aveva lo stesso piatto e reagiva male.
I pesci più comuni che causano allergie sono tilapia, anguilla e dentice. Anche il pollock, il merluzzo e il salmone possono essere ugualmente problematici. Alcune delle più gravi allergie ai pesci sono i molluschi come gamberetti, granchi, aragoste e gamberi.