Cos'è un bunghole?

Un bunghole è un buco praticato in una canna, una botte o un barile allo scopo di accedere al liquido all'interno. L'uso dei bunghole risale ai tempi antichi e persiste fino ad oggi. Più tipicamente, i bungholes vengono utilizzati per accedere a merci come birra e vino, sebbene tecnicamente qualsiasi tipo di contenitore di liquido potrebbe essere sfruttato per creare un bunghole.

Molte persone hanno familiarità con il senso del "bunghole" in riferimento a una particolare caratteristica anatomica. Questo senso della parola risale al XIII secolo, ed era particolarmente popolare ai tempi di Shakespeare, un autore che sembrava particolarmente affezionato a questo epiteto, arrivando al punto di costruire metafore ranunchy complesse intorno al Funghole per fare appello alle sensibilità terrose per un buco di un buco, per un buco di un buco, per un buco di un buco, un buco per un buco, un buco delle forze di elisabettiera. Quando viene sfruttato un contenitore di liquido, consente all'ossigeno di entrare nella camera, potenzialmente ossidando il contenutoe facendoli uscire. Di conseguenza, è importante collegare comodi il bunghole quando non è in uso attivo. Storicamente, le persone hanno usato un sughero a forma di cuneo per garantire che il buco fosse completamente riempito, ma facile da riaprire. I bunghole moderni sono in genere collegati a rubinetti specializzati che a volte sono costruiti direttamente nella botte, al barilotto o alla canna per un sigillo ermetico.

Quando i produttori hanno iniziato a spedire birra e vino in grandi barili e altri contenitori in tempi greci e romani, di solito spedivano il contenitore in forma sigillata, con l'acquirente finale che apriva un bunghole con l'uso di un trapano specializzato. Poiché i barili venivano spesso riutilizzati, i bunghole potrebbero essere periodicamente patchati e alcuni mercanti pigri semplicemente lasciavano i vecchi fori collegati, aprendo di nuovi, se necessario. Il bunghole era di solito aperto dal Cellar Keeper, che avrebbe anche testato il contenuto per assicurarsi che fossero adatti a Consumption.

La posizione di un bunghole non è terribilmente importante. Posizionare un bunghole troppo basso su una botte può aumentare il rischio di versare sedimenti insieme al contenuto liquido, ma oltre a ciò, il posizionamento dipende principalmente dalla disposizione della cantina. Il foro può essere posizionato nelle doghe o nel lato della canna, o nella testa, nella parte superiore della canna, a seconda del gusto personale. Ahimè, la maggior parte dei consumatori moderni non riesce a perforare i propri bunghole, poiché le aziende di bevande preferiscono creare i propri buchi e tocchi standardizzati per garantire che la qualità dei loro prodotti non sia compromessa.

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