Cos'è un armadio dispensa?
Un armadio dispensa è uno spazio partizionato o una piccola stanza in cui vengono conservati prodotti alimentari e pentole. Di solito è adiacente a una cucina o a zona pranzo, ma è separato dalla stanza principale da una porta. Gli armadi della dispensa possono variare notevolmente di dimensioni, dai recessi poco profondi nel muro a grandi spazi in cui si può muoversi liberamente e preparare il cibo. Indipendentemente dalle sue dimensioni, un armadio di dispensa è generalmente foderato con scaffali su cui sono conservati i suoi contenuti.
Storicamente, l'armadio della dispensa era un appuntamento fisso della maggior parte delle cucine, in particolare in grandi case in cui era impiegato un personale di cucina. Oltre a fornire uno spazio di archiviazione per cibi e pentole, l'armadio della dispensa è stato anche comunemente utilizzato dal personale della cucina per assemblare i piatti prima di consegnarli in una sala da pranzo. Per adattarsi al montaggio di stoccaggio e pasti, queste dispense erano in genere abbastanza grandi e le superfici di lavoro in primo piano oltre alle scaffalature. Questo tipo di armadio dispensa, a volte noto come un pantalone di un maggiordomoRy, si trova in molte case più vecchie. Alcune case moderne più grandi presentano anche dispense di Butler, spesso in uno stile "walk-through" che collega la cucina della casa alla sua sala da pranzo.
A causa dei vincoli di spazio e delle modifiche alla cucina e alle abitudini di acquisto della spesa, molte cucine moderne presentano solo un piccolo armadio dispensa. Per conservare la stanza, queste dispense possono essere separate dalla cucina pieghezzando o tascabili. Sebbene non offrano il lusso della dispensa di un maggiordomo, gli armadi più piccoli possono svolgere un ruolo importante nella funzionalità generale di una cucina, mantenendo i ripiani liberi dal disordine e fornendo uno spazio strutturato in cui possono essere organizzati prodotti alimentari, stoviglie e piccoli elettrodomestici.
Alcune cucine moderne non hanno un armadio dedicato alla dispensa. Con un po 'di lavoro, tuttavia, i proprietari di case industriosi possono convertire un normale armadio dentro o vicino alla cucina in una dispensa. La maggior parte della casa miglioraI negozi di mentalità e i negozi di forniture da cucina offrono una vasta gamma di componenti di dispensa come scaffalature, unità di cassetti, rack di spezie e organizzatori di piatti e argenteria. Questi articoli hanno spesso un costo piuttosto basso e possono essere combinati in modo da adattarsi alle dimensioni dell'armadio e alle esigenze del proprietario della casa. Coloro che evitano i progetti fai-da-te o che preferirebbero uno spazio più raffinato possono assumere un designer o un appaltatore da cucina per installare dispositivi di dispensa su misura in un armadio esistente o, se lo spazio lo consente, anche costruire un nuovo armadio dispensa.