Cos'è un anello d'uovo?
Un anello d'uovo è un "collare" antiaderente in acciaio inossidabile che si trova in una padella, usato per mantenere un uovo in una formazione perfettamente circolare durante la cottura. Gli anelli di uova possono anche essere usati per fare pancake perfetti. Alcuni anelli di uova vengono collegati ad altri per fare più uova o pancake contemporaneamente. Sia che usi uno o più, gli anelli di uova rendono la cottura più facile e il cibo più esteticamente piacevole.
Un anello d'uovo non è solo lo strumento di cottura perfetto per le uova Benedict, ma anche per i sandwich di muffin per uova. In quest'ultimo caso, puoi arrampicarle sulle uova, quindi versarle in un anello d'uovo. Dopo che le uova si sono fermate, l'anello d'uovo può essere rimosso e le uova possono essere capovolte per cuocere leggermente il lato opposto. Metti una fetta di formaggio sopra la parte superiore e copri la padella per un momento o due, fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi. Usa una spatola per posizionare l'uovo a forma di hamburger su un muffin e hai appena fatto una abbondante colazione da mangiare al tavolo o prendi in viaggio!
Hai figli a casa? Fare pancake di sabato mattina può essere difficile nella migliore delle ipotesi con una griglia di dimensioni commerciali. La pastella gira insieme e il gioco diventa lento, scoprendo uno o due pancake alla volta. Con più anelli di uova puoi fare quattro pancake alla volta in una padella o una piastra di dimensioni medio-grandi, e ognuno di essi si rivelerà perfettamente rotondo e uniforme. Ottimo per brevi pile in breve tempo!
Quante volte hai voluto cucinare due oggetti diversi in una padella senza il cibo che corre insieme? Ad esempio, un uovo e una pancetta, un pancake e una salsiccia? Un anello di uova manterrà un pancake o un uovo in modo che il resto della padella venga liberato per fare altri oggetti in modo rapido e semplice!
Un anello d'uovo è fatto con un gambo alto e una maniglia senza calore per sollevare facilmente dalla padella o dalla piastra. La maggior parte degli anelli di uova sono realizzati con superfici antiaderenti, facilmente pulite con spugna e detergente e in genere sono lavastoviglieafe. Gli anelli di uova possono essere trovati ovunque gli oggetti culinari vengono venduti. Sono uno strumento molto economico ma utile da avere in qualsiasi cucina.