Hva er en eggring?
En eggring er en "krage" i rustfritt stål som sitter i en panne, som brukes til å holde et egg i en perfekt sirkulær formasjon mens du lager mat. Eggringer kan også brukes til å lage perfekte pannekaker. Noen eggringer kommer koblet til andre for å lage flere egg eller pannekaker samtidig. Enten du bruker en eller flere, gjør eggringer kokingen enklere og maten mer estetisk behagelig.
En eggring er ikke bare det perfekte matlagingsverktøyet for egg Benedict, men også for eggmuffinsmørbrød. I sistnevnte tilfelle kan du krympe egg og hell dem i en eggring. Etter at eggene er fast, kan eggringen fjernes og eggene kan snu for å koke motsatt side lett. Legg en osteskive over toppen og dekk pannen et øyeblikk eller to, til osten bare begynner å smelte. Bruk en slikkepott for å plassere det burgerformet egget på en muffins, så har du nettopp laget en solid frokost å spise ved bordet eller ta på farten!
Har du barn hjemme? Å lage pannekaker på en lørdag morgen kan i beste fall være vanskelig på noe mindre enn en grill i kommersiell størrelse. Batteren går sammen og det går sakte, og viser ut en eller to pannekaker om gangen. Med flere eggringer kan du lage fire pannekaker om gangen i en panne eller takke med middels til stor størrelse, og hver av dem vil vise seg perfekt og ensartet. Flott for korte stabler i kort rekkefølge!
Hvor mange ganger har du ønsket å lage to forskjellige ting i en panne uten at maten løper sammen? For eksempel et egg og bacon, eller pannekake og pølse? En eggring vil holde en pannekake eller egg inneholdt slik at resten av pannen blir frigjort for å få andre gjenstander gjort raskt og enkelt!
En eggring er laget med en høy stilk og varmefritt håndtak for å løfte lett fra pannen eller takken. De fleste eggringer er laget med ikke-pinneoverflater, renset lett med svamp og vaskemiddel, og er typisk oppvaskmaskin Safe. Eggringer finner du hvor som helst kulinariske gjenstander selges. De er et veldig billig, men nyttig verktøy å ha på ethvert kjøkken.