Cos'è il burro?
Butterbur è una pianta perenne originaria di Europa, Asia e Africa settentrionale, e ha una lunga storia come rimedio a base di erbe nella medicina popolare. Il suo nome latino è petasiti hybridus e appartiene alla famiglia di piante Asteraceae. È anche noto come Sweet Coltsfoot, Bog Rubarbic, Devil's Hat e molti altri nomi. Fiori di burro all'inizio della primavera con fiori verdi, bianchi o rosa pallido che crescono in grappoli su un picco lungo 2-4 pollici (5-20 cm). La pianta ha foglie rotonde molto grandi con un diametro di 15-27 pollici (40-70 cm.), E una possibile spiegazione per il suo nome è che una volta le foglie erano usate per avvolgere il burro.
È una pianta strisciante con un sistema di radici spesse e estese, e preferisce crescere in aree di umidità come letti fluviali e le morse. Tutte le parti della pianta contengono alcaloidi tossici che possono causare danni al cancro e al fegato. Nonostante la sua natura tossica, il butterbur è stato usato come pianta medicinale per almeno 2000 anni aND viene ancora utilizzato. È stato usato per trattare ulcere della pelle, ritenzione idrica, tosse, febbre, mal di testa, asma, artrite, balbuzie e vari altri disturbi. Nell'Europa medievale, fu persino usato per trattare la peste, probabilmente spiegando uno dei suoi molti nomi: la pestilenza merita.
Chiunque sia interessato a prendere il burro dovrebbe procedere con cautela a causa delle tossine presenti nella pianta grezza. I prodotti a base di erbe contenenti il butterbur avrebbero dovuto essere trattati per rimuovere queste tossine, ma anche allora l'erba potrebbe causare effetti collaterali come la pelle e gli occhi pruriginosi, il mal di stomaco, il respiro sibilante e la fatica. Si dovrebbe consultare un professionista medico prima di prendere qualsiasi prodotto contenente il burro e le donne in gravidanza o infermieristiche si consigliano di evitarlo completamente.
Si ritiene che le sostanze medicinali attive nel butterbur siano petasine e isopetasina. Alcune ricerche suggeriscono che queste sostanze hanno unTI-infiammatorio e proprietà antissasmodiche e che potrebbero anche migliorare il flusso sanguigno. Gli studi scientifici sull'efficacia di Butterbur come trattamento per vari problemi medici sono stati per lo più inconcludenti, ma ci sono stati alcuni risultati positivi quando si tratta di emicrania. Un estratto derivato dalla pianta ha dimostrato di essere in qualche modo efficace nella prevenzione degli attacchi di emicrania e nel ridurre la frequenza e la gravità di tali attacchi. Sono stati anche condotti studi per vedere se il burrobur può alleviare i sintomi di alcune allergie, come la febbre da fieno, ma gli studi sono stati piccoli e i risultati non sono conclusivi.