Cos'è la birra di canapa?
La birra di canapa non è psicoattiva, come se fosse stata fatta con un altro sottoprodotto di cannibis sativa coltivazione ed emdash; Il germoglio noto popolarmente come marijuana. L'utilità della canapa è ben nota in tutto il mondo, in quanto viene utilizzato per abbigliamento, carburante, corde, plastica, carta e in molti rimedi per la salute. Dopo essere stati schiacciati, i semi di canapa possono essere aggiunti durante il processo di distillazione della birra per fornire un cocktail di benefici nutrizionali. Come raccontata una rivista di birra di canapa time nel 2003, non farà alta una persona, ma può metterlo ubriaco.
Questo tipo di alcol infuso di canapa è realizzato da più di una dozzina di produttori in tutto il mondo, molti incentrati sull'Europa. I semi di canapa vengono spesso tostati e quindi aggiunti durante la fermentazione per birre, vino e altri tipi di alcol come rum, brandy o vodka. Un marchio, la vodka di cannabis, viene venduto con i semi di cannabis tostati che fluttuano sul fondo della bottiglia ed emdash; un terzo della nutrizione, un terzo aroma e un terzomarketing. Altre aziende usano semplicemente la canapa come membrana di filtrazione naturale.
Nel processo di preparazione di birra di canapa, un aroma sottile può essere aggiunto dai semi di canapa schiacciati, soprattutto se i semi vengono prima tostati. In altre birre, in particolare quelle che impiegano semplicemente un sistema di filtrazione della canapa, può essere difficile persino distinguere l'ingrediente. According to one recipe available from the O'Shea Brewing Company for 420 Hemp Ale, the 1 ounce (30 grams) of crushed seeds is dwarfed by several pounds of typical beer-making ingredients: 6 ounces (170 grams) of malt extract, a pound (453.592 grams) of salt as well as the hops, Irish moss and various ale yeasts that combine to make the liquid a beer.
Ciò che rende nutriente la birra di canapa è il suo pugno di proteine e acidi grassi omega -3 e -6 essenziali. Molti produttori di birra di canapa insistono sul fatto che la fusione di questi semi, dalla cannabis sativa pianta, con luppolo, dalla specie humulus lupulus , funziona bene perché sono strettamente correlate. Entrambi appartengono alla famiglia di piante Cannabinaceae .
Il marketing per la birra di canapa di solito si inclina in modo suggestivo verso la connessione di canapa, anche se l'ingrediente è spesso semplicemente gratuito. Molte aziende sport nomi come Hemp Brou della Repubblica Ceca, Ale di Hemp della California Humboldt Brewing Company e Millennium Buzz di Alberta, British Columbia. Per le aziende che non suggeriscono la connessione di canapa nel loro nome ed Emdash; Come il marchio Turn dalla Germania che usa fiori di canapa per aroma ed emdash; L'imballaggio è generalmente chiaro, con il fan iconico di una foglia di marijuana mostrata in modo prominente sull'etichetta.