Cos'è l'ananas menta?
L'ananas menta è una varietà di menta che molti considerano una delle più attraenti della famiglia di menta. Crescendo a un'altezza di quasi un piede (30,48 cm), la menta dell'ananas ha foglie verdi che sono bordate da un colore bianco o crema. Questa menta è anche nota per il suo sapore e fragranza insoliti. Se toccato o spazzolato, elimina un leggero profumo di ananas e, se usato negli alimenti, impartirà un leggero gusto di menta e ananas. Per questo motivo, può essere una deliziosa aggiunta all'insalata di frutta o agli smalti di ananas per cose come il prosciutto.
Il nome scientifico della menta di ananas è mentha suaveolens variegata , ed è una coltivar di menta di mela, che si ritiene sia stata coltivata per la prima volta in Europa e Asia. Nella maggior parte del mondo, non avrai difficoltà a coltivare la menta di ananas se la pianti in terreno umido, in un ambiente di ombra parziale/parziale. Tuttavia, una volta iniziato, potresti avere difficoltà a sbarazzarsene. La maggior parte delle forme di menta sono notoriamenteAggressivo e può prendere il controllo di un giardino non incastrato entro pochi anni.
Tuttavia, potrebbe esserci qualche vantaggio nella prolifica diffusione della menta di ananas. Se vuoi riempire un'area con graziose piante che potresti occasionalmente usare in cucina, la menta può essere una scelta eccezionale e la varietà di ananas in particolare fornisce ciò che molti considerano un bel fogliame. Otterrai anche un profumo superiore da questa varietà, anche se alcuni favoriscono più profumi "menta" che non sono mescolati con aromi di ananas tropicali.
Se desideri ridurre la sua diffusione, potresti prendere in considerazione la possibilità di far crescere questa variazione di menta nei vasi. È un'ottima aggiunta al tuo giardino in pentola e ti fornirà un'erba interessante per la cottura. Se giardini principalmente in vasi che si trovano su sporcizia, potresti ancora aver bisogno di diserbo attorno alle pentole all'inizio della primavera e la menta può anche saltare facilmente da una pentola all'altra. Ancora "è un metodo più gestibile per coltivare la menta senza affrontare una diffusione troppo rapida della pianta.
Uno degli usi più alla moda della menta di ananas nei tempi moderni è nella popolare bevanda Mojito. Questa è una combinazione di menta tritata, zucchero, rum, calce e acqua gassata. Usando la variante di ananas della menta, aggiungerai un fattore di gusto completamente diverso alla bevanda e l'aroma di ananas è particolarmente eccellente in combinazione con il rum, come può dirti qualsiasi fan della pina colada.