Wat zijn de tekenen van een allergische reactie op citrus?
De tekenen van een allergische reactie op citrus lopen uiteen van symptomen die mild ongemak veroorzaken, zoals jeuk, tot mogelijk levensbedreigende reacties. Citrusallergieën zijn zeldzaam en de meeste mensen met een citrusallergie vertonen slechts milde symptomen. Personen die ernstig allergisch zijn voor citrus kunnen anafylaxie ervaren, een zeer ernstige aandoening die onmiddellijke medische aandacht vereist. In sommige gevallen verteren personen citroenzuur of andere componenten van citrusvruchten mogelijk niet, maar dit is geen echte allergie.
Alle allergieën treden op wanneer het menselijk lichaam te sterk reageert op een vreemde stof. Deze overreactie veroorzaakt dat het immuunsysteem delen van het lichaam zelf aanvalt. In de meeste gevallen is dit veel minder ernstig dan het klinkt en brengt het slechts gering ongemak met zich mee, zoals de niezende en tranende ogen geassocieerd met hooikoorts. Voedselallergieën behoren tot de meest voorkomende soorten allergische reacties, hoewel allergieën voor citrusvruchten niet bijzonder wijdverbreid zijn.
Sommige indicaties van een allergische reactie op citrus, of op enig ander voedsel, kunnen gecentreerd zijn in de lippen en mond. Jeuk of tintelingen nadat citrus is geconsumeerd is een veel voorkomende reactie en is een van de typische tekenen van een allergische reactie op citrus. Het gezicht en de keel kunnen ook reageren wanneer citrus wordt geconsumeerd door iemand die allergisch is. De keel kan strak of ongemakkelijk aanvoelen en het gezicht kan jeuken of rood worden.
Bijenkorven die verschijnen na het eten van fruit, kunnen ook markers zijn van een allergische reactie op citrus. Deze verhoogde vlekkerige rode en roze vlekken verschijnen vrij plotseling. Ze jeuken meestal woest en kunnen overal op het lichaam verschijnen, niet alleen in de buurt van de mond. Ze kunnen na het eten snel verschijnen of het kan enige tijd duren voordat ze zich manifesteren. Een arts moet worden geraadpleegd als er netelroos verschijnt, omdat deze een symptoom van anafylaxie kunnen zijn.
Anafylaxie kan optreden als gevolg van een voedselallergie. Dit is een extreem ernstige vorm van allergische reactie, die dodelijk kan zijn als ze niet wordt behandeld en onmiddellijke en dringende medische aandacht vereist. Bij dit type reactie is het hele lichaam van een persoon verwoest met allergiesymptomen. Kortademigheid, duizeligheid en ademhalingsproblemen komen vaak voor, net als angstgevoelens. Ernstige zwelling van het gezicht of het verschijnen van een blauwe tint in de huid kan ook voorkomen.
Een veel minder ernstige reactie op citrusvruchten treedt op bij sommige personen die deze voedingsmiddelen niet kunnen verteren. Dit type reactie veroorzaakt meestal darmklachten, maar deze nood is geen echte allergische reactie op citrus, omdat het immuunsysteem er niet bij betrokken is. Het vermijden van citrusvruchten wordt nog steeds geadviseerd voor mensen die dit soort angst ervaren, maar geneesmiddelen die allergische reacties beperken, zullen niet helpen.