Wat is pesticidenresidu-analyse?
Analyse van residuen van bestrijdingsmiddelen is laboratoriumtests om te zoeken naar sporen van bestrijdingsmiddelen in monsters zoals bereid voedsel, water of levende organismen. Het is ook mogelijk om te controleren op fungiciden en herbiciden. Mensen kunnen deze testen aanvragen voor kwaliteitscontrole of veiligheidsredenen, of uit bezorgdheid over pesticideverontreiniging. Tal van laboratoria bieden deze service en gebruiken verschillende technieken, afhankelijk van de behoeften van de klant en de pesticiden die ze hopen te identificeren.
Bij de analyse van residuen van bestrijdingsmiddelen kan een monster van het materiaal in kwestie een reeks tests ondergaan om te screenen op een of meer bestrijdingsmiddelen. De laborant zal een rapport opstellen met de bevindingen en de implicaties ervan bespreken. Het lab kan bijvoorbeeld sporen vinden die hoog genoeg zijn om een bedreiging voor de menselijke gezondheid te suggereren of kan zeer lage concentraties vinden die wijzen op zwakke besmetting.
Pesticiden kunnen op verschillende manieren voedsel, levende organismen en de natuurlijke omgeving binnendringen. Soms is besmetting direct, zoals wanneer boeren chemicaliën op gewassen toepassen om insectenplagen te voorkomen. Deze chemicaliën kunnen het milieu binnendringen via afvoer, waardoor ze mogelijk de waterspiegel raken en zich verspreiden naar naburige boerderijen. Dit kan leiden tot pesticideverontreiniging op boerderijen die deze chemicaliën niet gebruiken, of kan problemen veroorzaken zoals het doden van vissen, waarbij de concentraties van de chemicaliën in het water stijgen en vissen ziek maken.
Voedselproducenten hebben mogelijk een analyse van residuen van bestrijdingsmiddelen nodig om te voldoen aan de voorwaarden van een contract met een leverancier. Sommige bedrijven willen dat deze tests bevestigen dat voedsel veilig is. Zelfs als een boer geen pesticiden gebruikt en zich inzet voor voedselveiligheid, kunnen sporen van chemicaliën in het milieu aanwezig zijn en dit kan een probleem veroorzaken. Mensen kunnen het ook gebruiken voor kwaliteitscontrole op locaties zoals productielijnen, waar bezorgdheid kan bestaan over besmetting wanneer bereide voedingsmiddelen ingrediënten uit een aantal bronnen bevatten.
Milieuwetenschappers kunnen ook testen bestellen als ze zich zorgen maken over pesticiden in het milieu of meer willen weten over epidemieën van planten- en dierenziekten. Voor overheidsfunctionarissen, zoals vertegenwoordigers van milieu- en gezondheidsinstanties, is het misschien mogelijk om residuen van bestrijdingsmiddelen in een laboratorium van de overheid uit te voeren, wat een snelle verwerking van twijfelachtig materiaal mogelijk maakt. Mensen kunnen de resultaten gebruiken om vervuilers te bestrijden, openbare veiligheidswaarschuwingen te geven en gebieden te identificeren waar sanering nodig is. Het testen kan ook nuttig zijn voor follow-up van schoonmaakinspanningen, waarbij pesticidenresidu-analyse kan bepalen of verontreinigingen nog aanwezig zijn.