Wat zijn de beste tips voor het kweken van bittere meloen?
Bittere meloen is een bitter smakende kalebas waarvan de binnenpulp varieert van lichtgroen tot wit. Het kweken van bittere meloen zal een wijnstok produceren waarvan de vrucht een oranje-geel is als ze volwassen en groen zijn als het onvolwassen is. Een van de beste tips voor het kweken van bittere meloen is om de zaden te laten weken voordat ze planten omdat de zaden worden bedekt door een harde coating, en het weken zal de kieming verlichten. De zaden kunnen in een container of recht in de grond worden geplant wanneer ze proberen een bittere meloen te laten groeien, maar grondplanting vereist dat een tuinman wacht tot de grond warm is. De zaden kunnen iets eerder worden geplant, maar om ze te beschermen tegen nachtelijke koelte, moeten ze een beschermende bedekking hebben. Growing bitter melon is easiest when the melon can climb on a trellis as it reaches for its full height of 6 feet (1.82 meters), and its fruit will grow straighter if given enough room.
Despite its bitter taste and need for warm conditions, many farmers and gardeners do well when growing bitterMeloen over de hele wereld, en het is populair als medicijn en voedsel in Azië, India, Latijns -Amerika en Oost -Afrika. De kalebas, die gerelateerd is aan komkommers, watermeloenen en pompoen, bevat hoge inhoud van vitamine C en A, fosfor, ijzer, kalium en bètacaroteen. De vrucht is ook een goede bron van vezels en wat B -vitamines.
Verschillende verbindingen die in de kalebas worden gevonden, worden verondersteld diabetici te helpen omdat ze leiden tot lagere niveaus van bloedsuiker. Er wordt aangenomen dat de relatie tussen bittere meloen en diabetes werkt op het principe dat de speciale verbindingen van de meloen helpen om de insulineproductie te reguleren, wat leidt tot een betere regulatie van de bloedsuikerspiegel. Artsen in sommige delen van de wereld, zoals de Filippijnen en India, schrijven het voor hun diabetespatiënten voor.
Inheemse genezers over de hele wereld maken gebruik van deze vrucht voor de behandeling van een grote verscheidenheid aan kwalen. In Haïti, fof bijvoorbeeld, het wordt gebruikt als zowel een insecticide als om de eetlust te stimuleren, evenals om constipatie, koorts, bloedarmoede en huidproblemen te behandelen. De Chinezen gebruiken het om impotentie, nierproblemen, borstkanker en halitose te behandelen. Brazilianen gebruiken het voor aambeien, griep, bijenkorven, hepatitis, koliek, brandwonden, malaria, schurft, lepra en wormen.
De bijwerkingen van bittere meloen zijn onder meer maagstoren en de mogelijke ontwikkeling van hemolytische anemie. Bijwerkingen kunnen ook de aansporing van vaginale bloedingen omvatten, en om deze reden moet het worden vermeden door vrouwen die zwanger kunnen zijn. Wetenschappers weten niet zeker hoe deze vrucht de borstvoeding beïnvloedt en daarom adviseren ze moeders die borstvoeding geven om de vrucht te vermijden. Ook kinderen moeten afzien van het eten van het fruit omdat er gevallen van hypoglycemische coma zijn geweest.