Hva er de beste tipsene for å dyrke bitter melon?
Bitter melon er en bittersmakende kalebass hvis indre masse varierer fra blekegrønn til hvit. Å dyrke bitter melon vil produsere en vintreet hvis frukt er en oransjegul når den er moden og grønn når den er umoden. Et av de beste tipsene for å dyrke bitter melon er å suge frøene før planting fordi frøene er dekket av et hardt belegg, og soaking vil lette spiring. Frøene kan plantes i en beholder eller rett i bakken når du prøver å dyrke bitter melon, men bakkeplanting krever at en gartner venter til bakken er varm. Frøene kan plantes litt tidligere, men for å beskytte dem mot kulhet om natten, bør de ha et beskyttende belegg. Å dyrke bitter melon er enklest når melonen kan klatre på en espalier når den strekker seg i full høyde på 1,82 meter), og frukten vil vokse seg rett hvis det får nok plass.
Til tross for sin bitre smak og behov for varme forhold, gjør mange bønder og gartnere bra når de blir bitterMelon rundt om i verden, og den er populær som medisin og mat i Asia, India, Latin -Amerika og Øst -Afrika. Gourd, som er relatert til agurker, vannmeloner og squash, inneholder høyt innhold av vitamin C og A, fosfor, jern, kalium og betakaroten. Frukten er også en god kilde til fiber og noen B -vitaminer.
Flere forbindelser som finnes i gourd antas å hjelpe diabetikere fordi de fører til lavere nivåer av blodsukker. Det antas at forholdet mellom bitter melon og diabetes virker på prinsippet om at melons spesielle forbindelser er med på å regulere insulinproduksjon, noe som fører til bedre regulering av blodsukkernivået. Leger i noen deler av verden, som Filippinene og India, foreskriver det for sine diabetespasienter.
Innfødte healere over hele verden benytter seg av denne frukten til behandling av et stort utvalg av plager. I Haiti, feller eksempel, det brukes som både et insektmiddel og for å stimulere appetitten, samt å behandle forstoppelse, feber, anemi og hudproblemer. Kineserne bruker det for å behandle impotens, nyreproblemer, brystkreft og halitose. Brasilianere bruker det til hemoroider, influensa, elveblest, hepatitt, kolikk, forbrenninger, malaria, skabb, spedalskhet og ormer.
Bivirkningene av bitter melon inkluderer mageopprør og mulig utvikling av hemolytisk anemi. Bivirkninger kan også omfatte induksjon av vaginal blødning, og av denne grunn bør det unngås av kvinner som kan være gravide. Forskere er usikre på hvordan denne frukten påvirker amming, og derfor anbefaler de ammende mødre for å unngå frukten. Barn bør også avstå fra å spise frukten fordi det har vært tilfeller av hypoglykemisk koma.